橙子和橘子一样含有大量的维生素C,但是橙子更加清甜一些,没有橘子那么酸,口感更好,而且有说法橘子吃多了会上火,橙子就没有这方面的烦恼了,秋冬季节正好是橙子大量上市的时候。
很多人喜欢喝橙汁,把橙子榨汁喝,这样其实会浪费很多橙子的营养,所以如果可以的话,还是选择吃橙子,而不是喝橙汁。
100克橙子的营养成分如下:
蛋白质:0.8克
脂肪:0.2克
碳水化合物:10.5克
膳食纤维:0.6克
维生素C:33毫克
维生素A:27微克
维生素E:0.56毫克
胡萝卜素:0.5微克
核黄素:0.04毫克
硫胺素:0.05毫克
视黄醇:87.4微克
烟酸:0.3毫克
钾:159毫克
钙:20毫克
镁:14毫克
钠:1.2毫克
铁:0.4毫克
磷:22毫克
锌:0.14毫克
锰:0.05毫克
铜:0.03毫克
硒:0.31微克
橙子的维生素C含量高,含有多种维生素和微量元素。
橙子的功效
1.健胃消食
橙子中含有膳食纤维和果胶,能够促进肠道蠕动,加速食物消化,清肠通便,排出身体内的有害物质。
2.降低血脂血压
橙子中的维生素C含量高,维生素C是很好的抗氧化剂,能够缓解老化的血管,清除体内的自由基,降低胆固醇,对高血脂高血压有帮助。
3.增强抵抗力
橙子的营养丰富,含有丰富的维生素和微量元素,能保护细胞,清除自由基,促进人体的新陈代谢,增加人体的抵抗力。
4.预防感冒
橙子的维生素C含量高,所以能够预防感冒。
之前有一种说法是盐蒸橙子这个偏方可以治疗咳嗽,具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去,撒些盐融入果肉中,放入锅中蒸10来分钟,去皮食用。这种偏方有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果,但是如果生病咳嗽了,还是选择通过吃药来解决,毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物,而且盐分过高会加剧咳嗽。