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2021-09-06 18:02
丁香酚复合保鲜剂对腐败希瓦氏菌的抗菌作用机制
2021-09-06 18:01
山药-蛹虫草双向发酵的抗氧化活性增效性
2021-09-06 18:00
远红外变温提香技术对工夫红茶风味品质的影响
2020-08-20 19:55
酸热诱导大豆分离蛋白纳米颗粒形成及其荷载姜黄素的特性
2020-08-20 19:55
亚麻籽调节糖脂代谢作用的研究进展
2020-08-17 14:44
原花青素对小鼠血脂代谢紊乱与肠道菌群干预的影响
2020-08-16 11:41
辣木源多肽组分改善D-半乳糖致衰小鼠氧化损伤作用
2020-08-15 09:00
乳铁蛋白对三唑酮诱导骨髓间充质干细胞损伤的修复作用
2020-08-13 17:36
灵芝菌丝体多糖对人皮肤成纤维细胞氧化应激损伤的防护机制
2020-08-13 17:36
甜玉米芯多糖对糖尿病大鼠的降血糖作用
2020-08-12 17:42
原花青素对铁超载大鼠肾脏铁含量、氧化应激及Fas、Bax基因表达的影响
2020-08-12 17:41
烟酰胺核糖对酒精暴露小鼠抑郁样行为及肠黏膜通透性改善效果
2020-07-20 17:33
植物精油及其成分对病原微生物抗菌机理的研究进展
2020-07-17 20:32
运动疲劳机制及食源性抗疲劳活性成分研究进展
2020-07-15 16:44
Molecular Nutrition:长期暴露在葡萄籽原花青素提取物中会增强肠道器官中的L细胞分化
2020-07-14 20:50
J Agric Food Chem:漆酶/咖啡酸和转谷氨酰胺酶对减轻虾原肌球蛋白(Met e 1)致敏性的免疫调节作用
2020-07-14 20:49
桦木酸对T-2毒素致小鼠肠道氧化损伤的保护作用
2020-07-13 20:15
The BMJ:摄入水果和蔬菜的血浆生物标志物与2型糖尿病的关系:在8 个欧洲国家进行的EPIC-交互案例队列研究
2020-07-13 20:14
植物乳杆菌67干预频次及周期对高脂血症大鼠血脂的影响
2020-07-11 17:19
鼠尾草酸通过激活AMPK降低游离脂肪酸诱导的HepG2细胞脂肪积累
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