01
枸杞
枸杞属茄科枸杞属,为茄科植物枸杞的成熟果实,是一种补益类名贵中药,全世界约有枸杞80余种,我国枸杞以宁夏的枸杞品质为最佳。中医养生学认为,枸杞子味甘质润,具有补肾、滋阴、益精、养血,养肝,明目,益气等功效。《本草纲目》中描述枸杞“滋肾润肺,生精益气,明目”。
现代科学研究证实了上述说法。枸杞的化学成分主要包括糖类、氨基酸、微量元素、胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等健康眼睛的必需营养。
1.1 维生素A
枸杞中富含维生素A及胡萝卜素,胡萝卜素可在体内转化为维生素A,维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子,是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,对维持正常视觉功能有重要作用,可以防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
1.2 玉米黄素
枸杞中含有丰富的玉米黄素,玉米黄素是一种含氧的天然类胡萝卜素,它与叶黄素属于同分异构体,玉米黄素是可以防止紫外线对眼部视神经造成损伤的重要成分,但是,人体不能产生玉米黄素,只有通过从食物中进行汲取,其中通过摄取枸杞便是补充人体中玉米黄素的重要保障。
1.3 牛磺酸
枸杞含19种氨基酸,包括8种必需氨基酸,总量达9.14%,同时还发现含有氨基乙磺酸即牛磺酸,是唯一被报道含有牛磺酸成分的植物体,其含量达0.205%-0.689%。牛磺酸是一种结构简单的含硫氨基酸,在视网膜中以游离形式存在,但不参与蛋白质的合成。在体内,视网膜中牛磺酸浓度下降将导致光感受器结构的破坏,并伴有严重的视功能障碍和视网膜电图异常。视网膜中处于生理水平的牛磺酸对维持视细胞的结构和功能具有重要作用。
02
银杏叶
银杏叶是一种具有很高药用价值的植物叶,化学成分主要有黄酮苷类、萜内酯类、聚异戊烯醇类、有机酸、银杏酚酸类及烷基酚、烷基酚酸、银杏酸等,维生素C、维生素E、胡萝卜素及钙、磷、硼、硒等矿物元素含量也十分丰富,超过一般水果蔬菜及可食用植物原料。
中医理论认为银杏叶性味甘、苦、涩、平,有敛肺平喘、活血化瘀等功效。随着对其药理作用的进一步认识,发现银杏叶对于缓解视疲劳效果良好。研究显示,银杏叶在改善患者视力方面,主要有以下功效:
2.1 抑制血小板聚集
银杏叶中含有的内酯类物质可以抑制一种称为血小板活化因子的物质,故而银杏叶可以降低血液粘度,抑制血小板聚集,增加小动脉弹性,增加血管通透性,从而增加视网膜透明度。
扩张血管。银杏叶可以通过升高血管内皮细胞钙离子浓度,增加一氧化氮合成酶活性,进而增加一氧化氮生成而发挥舒张血管的作用,还可以通过增加PGI2和降低TXA2发挥舒张血管的作用,故而银杏叶在视网膜可以扩张微血管,减少视网膜血管张力,抑制微血栓形成,从而改善患者的视功能。
2.2 视神经保护作用
银杏叶可以增加脉络膜和视网膜的血液供应情况,从而改善视功能。医学界普遍认为,眼睛在进行正常生理活动时,需要不断克服波动眼内压阻力以调节视神经血流速度。银杏叶能改善中枢和周围血液流量,使血管痉挛复位,减少细胞凋亡;银杏叶具有抑制谷氨酸毒性的作用,从而减缓节细胞凋亡;银杏叶的天然抗氧化活性可以有效保护线粒体的功能,对不同原因导致的组织和细胞损伤起到防护作用,从而保护线粒体结构和功能的完整性。银杏叶通过改变眼部微循环,保护视神经元,保护线粒体,从而保护视网膜神经节细胞。
综上,枸杞和银杏叶富含多种眼睛所必须的营养元素,在缓解视疲劳方面具有优异的功效,故而,将枸杞和银杏叶联合应用于缓解疲劳产品,将会取得良好的效果。