基于碳水化合物的益生元对肠道微生物组的靶向调节作用

 

　　香港中文大学生命科学学院生命科学学院食品与营养科学专业的Ka-Lung Lam和Peter Chi-Keung Cheung*指出，基于碳水化合物的益生元（CBP）已被证明可根据不同的结构特征（例如聚合度、支链、糖苷键、单糖谱和化学修饰）对肠道微生物群进行不同程度的调节。随后，通过使用具有基于特定结构碳水化合物的益生元来实现微生物组的靶向调节。可以基于结构-微生物组和结构-微生物标记关系建立多维数据库。这些关系可以促进合生元的发展和PMMP。