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《微生物培养基和试剂的质量要求》(下)

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-06
核心提示:微生物培养基和试剂的质量要求
   1.所有培养基都能复融吗?
 
  答:已经添加了附加试剂的培养基,不可以复溶,因为附加试剂大多属于热不稳定成分。其他培养基理论上可以复融一次(例如:PCA),但是有些培养基,比如显色培养基,BS,XLD,这类成分比较复杂,价格又比较昂贵的培养基,最好灭菌后冷却到合适温度就倾注平板。保存平板多好!复融反而浪费时间。
 
  2.培养基可以直接用煮沸的去离子水溶解吗?
 
  答:这种操作是出于哪方面考虑呢?
 
  一、如果是考虑使用沸水配置代替煮沸灭菌的话,是不可以的。因为即使用沸水配置,也需要再封口,煮沸灭菌,不能认为用沸水配置就代替煮沸灭菌,因为没有对瓶口灭菌、未避免空气落下菌污染。
 
  二、如果是考虑想使培养基溶解更好的话,没有必要这么操作,有点麻烦,尽量不要使用沸水,可以使用温水。配置用水温度太高,后期再灭菌加热,这种反复高温,容易过度加热,造成培养基颜色改变。
 
  3.脱水培养基是不是就不用调pH了,因为说明上没有写,只有在验收的时候才做的?
 
  答:培养基验收是每个新批号,验收一次合格后,以后就无需再验收了。
 
  4.LST加热的话,加热到什么程度就可以把沉淀溶解?
 
  答:月桂基硫酸钠,20℃溶解度150g/L,所以稍微加热一下,就可以把析出的沉淀物溶解。
 
  5.菌株有没有存活率的说法呢,这个要怎么验证呢?
 
  答:之前听CICC的老师说过,有此说法,但我们没有做过。
 
  6.哪种培养基需要测pH,测pH的频次怎么设定?
 
  答:标准的附录上,有写培养基pH值的,都应该在验收培养基的时候,测量pH值。
 
  测定频率一般为:验收时测量;使用时发现颜色改变,凝固性差,沉淀等问题时测量;配置用水,配置条件改变时,测量。
 
  7.附表里没有的培养基怎么验证,如CN,SPS?
 
  答:这个问题目前存在争议。主要是水质检测标准,化妆品检测标准,都不在国标4789系列之内。GB4789.28-2013,主要是针对食品的4789系列标准,制定的所涉及培养基验收方法,并不包含水质和化妆品。目前,大家大多数使用的验收方法,是按照厂家提供的质控报告上写的方法,进行验收。
 
  8.碘液这种添加剂,血清如何做质量验收?
 
  答:碘液,煌绿这类附加试剂,在验收基础培养基(TTB)时,一并验收,因为毕竟是配合使用,单独作为化学品验收不合适。
 
  血清则是由血清厂家提供质控报告,使用阳性菌做定性验收。
 
  9.针对有CNAS报告的颗粒培养基?
 
  答:CNAS是对实验室的认可,对实验室的管理,数据,结果的认可,是国家级实验室认可。CMA是计量认证,是省级以上的质量监督部门及国家计量认证合格。从严格程度上来说,CNAS实验室的结果更为准确,严谨。因此,CNAS报告,可以CNAS实验同步认可,CMA跟CNAS不是一个体系,不存在同步认可。
 
  10.老师CN琼脂加热后凉凉凝固不好是怎么回事?
 
  答:用一瓶娃哈哈纯净水配置,灭菌试试,我感觉是pH值出了问题。我怀疑是配置用水的pH值偏酸造成的。如果还不行,可以拨打电话010-85786931 与技术部沟通。
 
 
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