在本研究中,台湾大学农业化学系的Shang-Ta Wang、台北医科大学医学院医学系的Hung-Shu Chang等人评估了G7P预防卵巢切除大鼠骨丢失的能力。12周大的雌性大鼠行卵巢切除术,术后2周开始每日口服管饲大鼠染料木素或G7P,持续12 周。在第12周处死后,通过显微计算机断层扫描、组织学和生物力学研究对股骨进行分析。G7P可防止卵巢切除导致的骨密度降低和杨氏模量降低,并改善组织学和断层扫描中观察到的骨结构。此外,在相同剂量下,G7P比染料木素更能提高血浆水平和抑制卵巢切除术后骨丢失。
因此,G7P可能是治疗绝经后骨质疏松症的有效的功能性食品制剂。