功能性食品，即含有生物活性化合物的天然或加工食品，可以提供基本营养以外的健康促进作用，或提供慢性病的预防或补充治疗。功能性食品中的生物活性成分通常具有多效性，包括抗氧化、抗炎、降血脂、血糖调节、细胞保护和神经保护功能。自噬是清除真核细胞中异常成分的高度保守的细胞过程之一，对一系列慢性病的健康促进和防治具有重要作用。一旦细胞处于应激环境中，诱导自噬将加速清除细胞受损或有毒的蛋白质聚集物或功能失调的细胞器，以维持细胞内的稳态。武汉体育学院研究生院的Jinfeng Xie、Jiling Liang和武汉体育学院健康科学学院，运动训练监控湖北省重点实验室，天久运动营养食品研究中心的Ning Chen综述了几种广泛研究的用作功能性食品的生物活性成分，如白藜芦醇、表没食子酸儿茶素-3-没食子酸盐、姜黄素和海藻糖等，它们对慢性病干预过程中的自噬具有调节作用，这将为具有调节自噬作用的功能性食品的发展提供参考和新的思路。
由于功能性食品对慢性病或代谢性疾病有明显的作用，对人体无任何不良影响，因此将被视为未来预防和自然补充治疗这些疾病以及促进健康的有效策略。迄今为止，这些功能性食品中与自噬相关的生物活性化合物，如RSV、EGCG、姜黄素、海藻糖或DHM等用于慢性或代谢性疾病已被系统地探索，这为未来研究和开发基于自噬信号通路的新型有效的功能性食品提供了希望。
