序号 |
区域 |
A公司 |
B公司 |
1 |
外围 |
办公楼与工厂混合的园区,租赁的厂房,外围就是马路,没有绿化,雨水井、排污管道等防护无特殊管理;厂房外各种车辆进入灰尘漫天,原物料抽样就在这样的环境下进行。 |
厂区距离马路都在10米以上,有绿化带隔离,靠近厂房处预留了平整的50cm左右的水泥带,并且在户外有室外灭蝇灯。 |
2 |
厂房 |
外排废水管路有裸露现象,蚊虫滋生较多,排风管无防护网进行阻隔。 |
封闭式带水封的排污管路,且埋入地下,排风口在车间顶部,安装有防护网。厂房四周均安装有鼠笼。 |
3 |
窗户 |
有窗纱,灭蝇灯安装在窗户旁,新换的粘纸半天就粘满了,之后半月一换。 |
安装有窗纱,每天清洗一-2次,区域内的灭蝇灯每周一换粘纸,大概在10-15个左右。 |
4 |
更衣室 |
封闭式,有排风,进出门能自动关闭且有防护帘,衣物由公司清洗,每天更换,每人有独立更衣柜。 |
封闭式,有排风,进出门有防护帘但经常不能自动关闭,衣物由公司清洗,更换由员工自行确定,每人有独立更衣柜。 |
5 |
一般生产作业区 |
垃圾袋或废弃物无专用收集桶,车间排水不畅,地上积水较多,物料运输经常出现交叉进行的现象。 |
有废弃物专用收集桶,排水有地漏保护,每日清理1次。 |
6 |
洁净区 |
有二次更衣,正压低于10pa。 |
二次更衣,正压都在10pa以上。 |
7 |
仓储 |
安装有灭蝇灯和粘鼠板,但没有挡鼠板。 |
灭蝇灯、粘鼠板和挡鼠板均有配备,但有时门开后未及时放置挡鼠板。 |
虫害防治是一个立体工程,是一个由外而内的控制过程,A公司其实有一定的防护意识,但基本停留在比较初浅的阶段,B公司在防护上基本是立体式全方位的,即使某个小方面没有完全到位,但虫害现象基本能得到有效控制。
从公司角度,虫害防治这样的系统工程不仅需要实现策划详实,更需要强大的资金支持,因此很多公司在前期投入是不免存在疏忽的;从个人角度,公司在生产食品类产品时应该有这方面的准备和质量意识,才能保证我们的食品安全。