定义：
水样在一定条件下，以氧化1升水样中还原性物质所消耗的氧化剂的量为指标，折算成每升水样全部被氧化后，需要的氧的毫克数，以mg/L表示。它反映了水中受还原性物质污染的程度。该指标也作为有机物相对含量的综合指标之一。
检测方法：
一般测量化学需氧量所用的氧化剂为高锰酸钾或重铬酸钾，使用不同的氧化剂得出的数值也不同，因此需要注明检测方法。为了统一具有可比性，各国都有一定的监测标准。根据所加强氧化剂的不同，分别称为重铬酸钾耗氧量（习惯上称为化学需氧量，chemical oxygen demand，简称cod ）和高锰酸钾耗氧量（习惯上称为耗氧量，oxygen consumption，简称oc，也称为高锰酸盐指数）。
化学需氧量还可与生化需氧量（BOD）比较，BOD/COD的比率反映出了污水的生物降解能力。生化需氧量分析花费时间较长，一般在20天以上水中生物方能基本消耗完全，为便捷一般取五天时已耗氧约95%为环境监测数据，标志为BOD5。
化学需氧量——实用操作方法讲解（可点击阅读详细文本）
相关标准文本：
1、HJ 828-2017 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法（发布稿）
本标准于2017-5-1代替GB/T 11914-1989 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法
本标准规定了测定水中化学需氧量的重铬酸盐法。本标准适用于地表水、生活污水和工业废水中化学需氧量的测定。本标准不适用于含氯化物浓度大于1000 mg/L（稀释后）的水中化学需氧量的测定。当取样体积为10.0 ml 时，本方法的检出限为4 mg/L，测定下限为16 mg/L。未经稀释的水样测定上限为700 mg/L，超过此限时须稀释后测定。
2、GB/T 15456-2008 工业循环冷却水中化学需氧量(COD)的测定 高锰酸钾法
本标准代替GB/T 15456-1995
本标准适用于工业循环冷却水中化学需氧量(COD)的测定，测定范围2～80mg/L(以O 2计)。适用于工业废水、原水、锅炉水中的COD的测定。
3、HJ/T 399-2007 水质 化学需氧量的测定 快速消解分光光度法
本标准适用于地表水、地下水、生活污水和工业废水中化学需氧量（COD）的测定。标准对未经稀释的水样，其COD测定下限为15mg/L，测定上限为1000mg/L，其氯离子质量浓度不应大于1000mg/L。本标准对于化学需氧量（COD）大于1000mg/L或氯离子含量大于1000mg/L的水样，可经适当稀释后进行测定。
4、HJ/T 132-2003 高氯废水 化学需氧量的测定 碘化钾碱性高锰酸钾法
本标准规定了高氯废水化学需氧量的测定方法，本方法适用于油气田和炼化企业氯离子含量高大几万至十几万毫克每升高氯废水化学需氧量（COD）的测定。方法的最低检出限0.20mg/L，测定上限为62.5mg/L。
5、HJ/T 70-2001 高氯废水化学需氧量的测定 氯气校正法
本方法适用于氯离子含量小于20000mg/L的高氯废水中化学需氧量（COD）的测定。方法检出限为30mg/L。适用于油田、沿海炼油厂、油库、氯碱厂、废水深海排放等废水中COD的测定。
两个相关计量标准：
6、JJG 1012-2006 化学需氧量（COD）在线自动监测仪
本规程适用于测量范围在（30～1000）mg/L的化学需氧量（COD）在线自动监测仪（以下称仪器）的首次检定、后续检定及使用中检验。
7、JJG 975-2002 化学需氧量(COD)测定仪
本规程适用于化学需氧量测定仪的首次检定、后续检定和使用中检验，在线化学需氧量测定仪的校准可参照执行。
两个过期标准：
8、GB/T 22597-2008 再生水中化学需氧量的测定 重铬酸钾法
本标准规定了再生水中化学需氧量的测定方法。
本标准适用于再生水中化学需氧量（COD）的测定，测定范围为1mg/L~100mg/L。
9、GB 11914-1989 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法
本标准于2017-5-1被HJ 828-2017 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法（发布稿）代替本标准规定了水中化学需氧量的测定方法。 本标准适用于各种类型的含COD值大于30m g/L的水样，对未经稀释的水样的测定上限为700mg/L。 本标准不适用于含抓化物浓度大于1000mg/L(稀释后)的含盐水.
