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关于松露适用标准有关问题的复函

放大字体  缩小字体 发布日期：2018-02-02
核心提示：经研究，块菌又称松露，适用《食品安全国家标准 食用菌及其制品》（GB 7096-2014）。
 　　中国食品科学技术学会：
 
　　你学会《关于对松露适用标准的咨询函》（中食学字〔2018〕003号）收悉。经研究，块菌又称松露，适用《食品安全国家标准 食用菌及其制品》（GB 7096-2014）。
 
　　专此函复。
 
　　国家卫生计生委食品司
 
　　2018年1月29日
 
 
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