新标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定；第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定；第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的测定；第四法适用于配方食品中维生素D2或维生素D3的测定。
那我们知道，食品试样在分析检测之前，需要进行样品的前处理，而样品前处理的时间可能会占用整个检测过程60%的时间，并且最终结果的误差50%可能来源于前处理过程。那么，针对新标准，IKA的前处理设备如何帮忙实验人员提高前处理的效率及准确性呢？让我们通过对新标准的解读，来品味IKA的前处理解决方案吧！
第三法 食品中维生素D的测定 液相色谱-串联质谱法
实验流程
试样制备->试样处理->皂化
提取->进化->样品测定
GB 5009.82-2016对样品前处理的要求：
1.1 试样制备： 试样经过缩分、粉碎或均质后，避光冷藏保存
Tube mill 100试管研磨机
可配备多个研磨杯，适合批量样品的研磨
程序控制，确保不同批次试样研磨重复性
T25 digital分散机
适合蔬菜、水果、肉等不同类试样的均质
特殊的锯齿形刀头，解决试样缠绕问题
1.2 皂化： 取2g均质的试样于50ml具塞离心管中 -->加入混合内标液和抗坏血酸/淀粉酶，涡旋1min -->加入12ml乙醇，涡旋30s -->加入6ml氢氧化钾，涡旋30s --> 80℃/60℃恒温水浴中避光振荡30min（如果样品组织较为紧密，需每隔5-10min取出涡旋0.5min）-->冷水浴降温 -->含淀粉试样需再加入抗坏血酸于80℃避光振荡30min
MS 3 digital涡旋混匀器
定时功能，确保重复性
点动与连续运转模式
转速高达3000rpm，更好的实现溶解及提取效果
KS 4000i恒温摇床
RT~80℃
定时功能，无需担心皂化进程
通用夹具适合夹持不同规格的离心管、锥形瓶等，实现批量样品的皂化
小技巧：皂化过程的避光处理，可在黄光区域内实现，如图示
RC2 冷水机
RT~-20℃
RC2冷水机可配套不同规格的浴槽使用，实现批量试样的快速降温
1.3提取： 冷却的皂化液加20ml正己烷-->涡旋提取3min-->离心-->转移上清液到50ml离心管加水离心-->取上层有机相
1.4净化： 硅胶固相萃取柱过住洗脱-->氮气吹干-->加甲醇涡旋30s-->过滤后待测
