随着市场经济的不断发展,市场对商品质量提出了更高的要求。因此,为了保证板栗产品质量,栗果贮藏前必须对它进行严格的挑选,清除不合格的果实,如病虫果、干瘪果、霉烂果、畸形果、机械破损果、成熟度不够的次果以及小粒果等,并根据单粒重分为大、中、小三个等级,这个等级是根据我国出口标准分级的。然后再按等级分别贮藏。
随着市场经济的不断发展,市场对商品质量提出了更高的要求。因此,为了保证板栗产品质量,栗果贮藏前必须对它进行严格的挑选,清除不合格的果实,如病虫果、干瘪果、霉烂果、畸形果、机械破损果、成熟度不够的次果以及小粒果等,并根据单粒重分为大、中、小三个等级,这个等级是根据我国出口标准分级的。然后再按等级分别贮藏。