油菜的蕾薹期是油菜早发稳长达到根强、杆壮、枝多,为争取角多、粒多、粒重奠定基础的关键时期,也是油菜吸收氮、钾养分最多的时期,此阶段氮、磷、钾营养供应充足与否,对单株有效分枝数和角果数有主要的影响。湖北地区油菜蕾薹期是从元月底至3月上旬,约为30天左右时间,此阶段,气温逐渐回升,光照时间逐渐增长,雨量充沛,自然气候对油菜生长发育非常有利,但也存在着气温上升不稳定,风雨寒潮较频繁,田间湿度大,易导致植株冻害和根系衰弱,发生病害,影响产量。这个时期田间管理工作的重点就是促进油菜春发稳长,协调营养生产和生殖生长,协调个体和群体的矛盾,争取枝多、角多、粒多、减轻病虫的危害。
围绕这些重点,应着重抓好以下几项技术措施:
第一,早施巧施薹肥。在生产上,薹肥的施用要看苗、看地、看天合理进行,以掌握早发、稳长不早衰、不徒长贪青的原则。针对我省近几年春季湿度较往年高,雨水多的特点,对地力肥沃、腊肥足、苗势旺的田块可少施薹肥,对苗子瘦弱、叶片小的田块要重施薹肥,每亩施纯氮5公斤左右,一般在薹高10厘米时每亩施尿素10-12.5公斤。
第二,补施硼肥。油菜是对硼肥敏感的作物,缺硼则表现为花而不实。在缺硼的土壤上增施硼肥,前期可促进发根壮苗,中期促进长叶伸薹,后期增加产量和含油量。根据有关的试验结果,在油菜蕾薹期和初花期施用硼肥增产的效果最好,春季田管增施硼肥使油菜既能防病又能增产。因此,油菜生长前期施硼不足的田块在薹期要追施硼肥,第一次亩用硼砂0.1kg结合磷酸二氢钾0.1kg、尿素0.2kg兑水50kg喷雾,第二次亩用硼砂0.1kg喷雾或单独兑水喷雾。
第三,排水防渍。开春后雨水明显增多,土壤含水量过多,通气不良,妨碍根系生产扩展,阻碍养料的吸收,导致生长发育不良,严重的容易造成烂根死苗,同时,由于田间湿度大,有利病虫害发生和蔓延,因此要在冬前开沟的基础上,春后及时清理"三沟"(厢沟、腰沟、围沟),保证沟沟相通,明水能排,暗水能滤,做到雨止田干,严防雨后积水,造成渍害,防病害发生,防倒伏。
第四,中耕除草。随着雨水增多,气温升高,杂草迅速生长,土壤易板结。因此在早春油菜封行前,应及时中耕除草,疏松表土,提高地温,改善土壤理化性状,促进根系发育。同时,中耕还有切断菌核病子囊盘和埋没囊盘,减轻菌核病发生的作用。
第五,加强病害防治。油菜蕾薹期菌核病、病毒病以及蚜虫、潜叶蝇病虫害普遍发生,应在初花期及时做好防治工作。可用40%灰核宁或40%菌核净或甲基托布津等药剂防治,在初花期亩用40%灰核宁100g兑水50kg对植株中下部茎叶和地面枯黄叶喷雾1-2次,或于初花期一周内亩用40%菌核净100g兑水50kg喷雾1-2次,在盛花期(3月中下旬)亩用25%的使百克40ml兑水75kg再防治一次,确保油菜防病健长,高产稳产,喷施的时间一般在上午10至下午4时前,如果下雨要再喷施一次。