在施足底肥的情况下,于种后1个月重施壮薯肥,一般亩施尿素15-20公斤,氯化钾20-30公斤,可两边开沟施肥。有条件可在垄面适当撤施草木灰或火烧土。
种后3个月,看长势适可给晚熟品种或后期长势差的甘薯施壮尾肥。
要及时灌溉、除草、松土、培土,好处在于充足水分和通风透气有利甘薯高产优质,且可防治病虫害。当天气干旱蒸发量大,主要根据垄面干燥开裂来判断灌水,一般半个月灌一次水。灌水要灌透全垄,一般当水浸过垄的一半以上,观察水是否能逐渐湿润到垄顶即可。灌水后垄沟稍干不沾泥时要除草、松土和培土,用松土盖好垄面裂逢,防止象鼻虫和茎螟等地下害虫钻入垄中蛀食块根和藤头,影响产量和品质。在甘薯全生长期,都要随时用畦沟泥盖好畦面裂逢,防治病虫害。在苗期封垄前,结合施肥,松土1-2次,切断地表毛细管,减少地表蒸发。当甘薯茎叶基本覆盖垄面后,则不要扯动薯藤,防止打乱茎叶的正常分布和损伤根系,影响光合作用和营养吸收,并可利用薯蔓的不定根吸收水分抗旱。现在大多数的甘薯新品种是短蔓和茎蔓少发根的良种,所以,一般不提倡翻蔓。但在连续大雨后或连绵阴雨天,会引发甘薯茎蔓徒长和滋长新根,这会增加营养损耗,并且中后期的新根难结薯,就算成薯也小,应适当翻蔓控长和抑制茎蔓长根。翻蔓应是提蔓断根,轻放回原位,不可翻乱茎叶的原有正常分布,特别是茎叶反放,需较长时间才能恢复,会严重影响光合作用和产量。