热搜: 食品  烟台  奶粉  海产品  保健品  周黑  黑窝点  黑作坊  全聚德  小龙虾 
 
当前位置: 首页 » 检测应用 » 检测技术 » 食品理化检测技术 » 正文

饮用水中碘的测定:新方法ICP-MS法

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-06-29
核心提示:碘是具有重要生物效应的微量元素,也是人体必需的微量元素之一。碘与人体的生长发育、新陈代谢密切相关,特别对大脑的发育有很重要的作用,主要功能是促进甲状腺素的合成[1]。
   1
 
  测定饮用水中碘含量的意义
 
  碘是具有重要生物效应的微量元素,也是人体必需的微量元素之一。碘与人体的生长发育、新陈代谢密切相关,特别对大脑的发育有很重要的作用,主要功能是促进甲状腺素的合成[1]。
 
  碘缺乏或过多时机体均会出现一系列的功能、形态和代谢障碍,严重的会导致脑损伤[2]。中国是人群碘缺乏严重的国家之一, 根据以往调查, 地方性甲状腺肿病区的水中碘一般都低于5 mg/L[3]。反之,如果饮用水中的碘含量大于150mg/L,同样也会危害人体健康[2]。
 
  因此快速准确测定饮用水中的碘具有重要意义。相关的饮用水标准中,GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》将碘化物列为矿泉水的可选界限指标之一(≥0.20mg/L)。
 
  2
 
  饮用水中碘测定方法的局限性
 
  要了解饮用水中碘测定的局限性,我们先要了解有关碘的测定方法。
 
  GB/T 5750.5-2006《生活饮用水标准检验方法无机非金属指标》和GB/T 8538-2008《饮用天然矿泉水检验方法》中,水中碘化物的检测方法主要有:硫酸铈催化分光光度法、高浓度碘化物比色法、高浓度碘化物容量法、气相色谱法和离子色谱法。但催化分光光度法中,温度及反应时间等条件对结果影响较大,且银、汞离子会产生干扰,并用到剧毒试剂,给环境和人体健康带来危害;气相色谱法操作较为繁琐;离子色谱法线性范围较窄;高浓度碘化物比色法和容量法存在灵敏度低等问题。
 
  
 
  3
 
  ICP-MS法测定水中碘的优点
 
  既然方法有局限性,那自然要研究出优化的方法。
 
  这点必须要为实验室的小伙伴们点个赞
 
  电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)是最近发展起来的一种用于痕量元素测定的方法, ICP-MS具有检出限低、线性范围宽、基体干扰少、分析精密度高等优点,是目前痕量元素分析的最优方法,因此,本实验室建立了ICP-MS测定饮用水中碘元素的方法。
 
  4
 
  测定步骤
 
  1)样品前处理:取5.00 mL水样,加入0.1 mL25%四甲基氢氧化铵,用水定容至10.0 mL后,即可上机测试。
 
  2)上机测试:开机,当仪器真空度达到要求时,用调谐液调整仪器各项指标,使仪器灵敏度、氧化物、双电荷、分辨率等各项指标达到测定要求后,建立方法,选择碘的测定质量数127,内标Te的质量数为128,引入在线内标溶液,观测内标灵敏度,符合要求后,将试剂空白、标准系列、样品溶液分别引入仪器测定。
 
  5
 
  线性范围和检出限
 
  
 
  测定要点
 
  碘在酸性介质中稳定性较差,且在ICP-MS中记忆效应明显[6],因此,测定时可在标液和水中加入碱来避免这一问题,本实验室选择0.25%四甲基氢氧化铵作为实验介质。也可采用水配置标液,样品不进行前处理,但测定时采用四甲基氢氧化铵或氢氧化钠溶液作为清洗剂。
 
  参考文献:
 
  [1]袁波, 徐红斌, 孙凯峰等. 水提法提取—电感耦合等离子体质谱法测定婴幼儿配方奶粉中的碘[J]. 食品与机械, 2015, 31(2): 130-133.
 
  [2]李琳, 王亚宁. GC和ICP/MS测定饮用纯净水中碘含量的结果比较[J].黑龙江环境通报, 2015,39(3): 35-37
 
  [3]于钧, 刘守军, 苏晓辉, 等.2002年全国碘缺乏病外环境水碘监测结果分析[ J] .中国地方病学杂志, 2004, 23(3):223 -224.
 
  [4]GB/T 5750.5-2006, 生活饮用水标准检验方法无机非金属指标[S]. 北京: 中国标准出版社, 2006.
 
  [5]GB/T 8538-2008, 饮用天然矿泉水检验方法[S]. 北京: 中国标准出版社, 2008.
 
  [6]杨涛, 高剑峰, 赖鸣远.ICP-MS法测定海水中溴碘方法的研究[J] .质谱学报, 2007, 28(增刊):108 -111.
 
 
[ 检测应用搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 违规举报 ]  [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐检测应用
点击排行
  

鲁公网安备 37060202000213号