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果品贮藏

放大字体  缩小字体 发布日期：2017-06-17

果品贮藏

    本章使学生掌握主要果品的贮藏特性、商业贮藏的主要方式及贮藏技术要点，能够制定出果品贮藏运输的技术方案。

 
 
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