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食品理化实验室质量手册标准规定的22个方面的内容

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-03-15
核心提示:食品理化实验室质量手册必须包含的22个方面的内容
   食品理化实验室质量手册必须包含的22个方面的内容:(GB/T 27404-2008)
 
  1 引言
 
  2 实验室概述。包括法律地位、资源、可以提供的服务范围和主要职责
 
  3 质量方针、目标和承诺
 
  4 文件控制
 
  5 质量记录和技术记录的控制
 
  6 与客户的交流沟通与服务
 
  7 投诉的调查措施和处理
 
  8 不合格检测工作的发现、控制
 
  9 改进、纠正与预防
 
  10 内部审核与管理评审
 
  11 人员的教育与培训
 
  12 实验室设施和环境
 
  13 设备、试剂盒易耗品的管理
 
  14 测量溯源性
 
  15 环境保护与安全健康(适用时)
 
  16 研究和开发(适用时)
 
  17 检测程序的验证及编制标准操作指导书
 
  18 检测受理和样品采集、运输、储存和处理(处置)
 
  19 检测结果的质量控制
 
  20 检测结果报告
 
  21 实验室信息系统(适用时)和安全
 
  22 实验室的质量管理控制流程
 
 
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