鲜肉绞肉机.肉馅加工设备.大型绞肉机价格我公司的设备它可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒,为斩拌或搅拌做好前期工作。本机料道与料斗连为一体,绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜.
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鲜肉绞肉机.肉馅加工设备.大型绞肉机价格安装与调试
1、将绞肉机出料口支装在便于出料的方向。调整活动地脚螺栓使机器水平,允许绞肉机出料口向下倾斜1°,以便于排出清洗水。
2、检查润滑部位是否注食用油,减速箱油位是否正常(详见结构图注油示意图)。
3、清洗料斗箱、绞笼、预切板、孔饭、绞刀、绞笼套、压紧套、绞笼外套螺母等零部件,并注食用油。
4、检查三角皮带松紧程度。
5、检查电气元件及机器部件螺栓是否松动.
6、安装绞笼、绞笼套,拧紧锁紧装置,安装预切板、绞刀、孔板、压紧套、旋紧绞笼外套螺母.
7、接通电源试车:瞬间点动慢速绞肉按钮,检查绞笼旋转方向〈从机器出料口方向看应为逆时针方向旋转).
8、当绞肉孔扳选择在φ10以上时,安装绞肉系统顺序为:绞笼→绞笼外套→拧紧锁紧装置→预切板→绞刀→孔板(φ10以上任意1个)→压紧套→绞笼外套螺母,拆卸时顺序应相反〈详见结构图2).
9、当绞肉孔板选择在φ3、φ5或φ7肘,安装绞肉系统顺序为:绞笼