御豪吉士粉具有以下几个特点
【特点1】增香,能使制品产生浓郁的奶香味和果香味。
【特点2】增色,在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色。
【特点3】增松脆并能使制品定形,在膨松类的糊浆中加入吉士粉,经炸制后制品松脆而不软瘪,形态美观。
【特点4】增强粘滑性,在一些菜肴勾芡时加入吉士粉,能产生粘滑性,具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。
产品名称:御豪吉士粉
配料:淀粉、变性淀粉、天然香料、食用香精、食盐、食用色素(胡萝卜素)。
御豪吉士粉为东莞御豪食品有限公司直营产品,本产品支持批发,规格有300g,1000g,2500g ,3000g装!!
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