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分子式：FeSO4·7H2O
分子量：278.02
CAS：7720-78-7
性能：暗淡蓝绿单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭，具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化，在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。易溶于水，不溶于乙醇。
用途：营养增补剂（铁质强化剂）；果蔬发色剂。
包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。
贮存与运输：应贮在干燥、通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮。
技术指标：
| 项目 | 指标 |
| 含量（FeSO4·7H2O）% | 99.5~104.5 |
| 铅（Pb）≤% | 0.0002 |
| 汞（Hg）≤% | 0.0001 |
| 砷（AS）≤% | 0.0003 |