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灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要有一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。
适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，对医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等进行消毒灭菌，是理想的设备。手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的必备检验设备。
热力消毒灭菌室最为常用的杀死生物的物理手段，因为高温对细菌有明显的致死作用。高温使菌体变性和凝固，酶失去活性，从而使细菌死亡。热力灭菌室最可靠，最成熟的普遍应用的灭菌法。通常有湿热灭菌和干热灭菌两种方法。
灭菌器使用事项
1待灭菌的物品放置不宜过紧；
2必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果；
3灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。
松下（三洋）高压灭菌锅MLS-3780
●人性化装置：具有自动演示功能；可以根据海拔高度调节基础设置
●控制面板显示：微电脑处理器控制的数字显示控制面板
●大容积75升（Φ370mm,H635mm）。
●大口径（37mm）灭菌筐，三层设计，每层可放4个1000ml的锥形瓶。顶盖式门。
●带有培养基的灭菌/保温/溶解功能，自动排气功能，一台多用。
●保温时间具有延时功能，可以延时最多72个小时，自动关机；
●具有1~99小时延时启动设置，微电脑控制四种程序设定。控制面板上带标准的16个预设程序，预设程序更改后可存储为新的程序：
（1）灭菌程序：（灭菌温度：105~135℃±2℃，灭菌时间：1-250分钟，排气阀温度设定：100~125℃）。
（2）灭菌/保温程序：（灭菌温度：105~135℃±2℃，灭菌时间：1-250分钟，排气阀温度设定：100~125℃，保温温度：45~60℃）。
（3）熔解/保温程序：溶培养基解温度：60~100℃。保温温度：45~60℃，维持时间：0-250分钟，72小时。
（4）仪器器皿灭菌程序。灭菌温度：105~135℃，1-250分钟，72小时。
●升温、灭菌、排气等过程自动控制，无需人工监管，脉冲式排气系统，可动态显示灭菌工作过程状况。排气阀开放温度可设定，灭菌程序完成后，排气阀自动打开放气。设定温度在沸点以上0~25℃之间设定。
●过温/过压/抗干烧限止器，压力安全锁。双重内锁定装置,采用触摸式安全双向电子联锁装置，确保灭菌腔室有压力时，密封门自动锁紧，无法打开。
●独特的双循环冷凝系统，二个集液罐，最大限度防止蒸汽外漏。(两级冷却，用两个环氧树脂材料的冷却水桶收集排出的蒸汽，最大限度减少外派蒸汽，水桶内可加过氧乙酸对排出蒸汽进行灭菌)。
●获得中国国家压力容器生产许可证和医疗器械注册证，符合市场准入规定，资质品质有保证。
三洋高压蒸汽灭菌锅MLS-3780规格参数：
外型尺寸：（W*H*Dmm）600*979*560
内型尺寸：（W*H*Dmm）Φ370*635
容积：75L
功率：4000W
内部材质：不锈钢SUS304
最大压力：0.235Mpa
灭菌温度：105~135℃
融解温度：60~100℃
保温温度：45~60℃
灭菌时间：1-250分钟，仪器器皿灭菌程序可至72小时。
融解时间：0-250分钟，可至72小时。
保温时间：可延至72小时，自动关机。
程序化时间设定：1~99小时延时启动设置。
排气控制：排气阀开放温度设定。
安全装置：压力安全阀，过温限制器，抗干烧限制器，内门锁，过压限制器，保险丝；带安全自锁功能（安全阀，防超压，防干烧，防超热，防漏电，防超电流，关盖确认等）。
压力容器类型：小容积压力容器。
重量：74公斤。
电源条件：220V，16A
附件：3个不锈钢丝篮，1个加热器盖，滑轮制动器1套，1个排水管，排气瓶2个，保修卡、说明书各1套。
上海攸茜 http://www.shyouqian.com/主营产品有：移液器（移液器吸头，移液器架）、低温冰箱、冷冻干燥机（冻干机）、雪花制冰机 、真空泵、高压灭菌锅、恒温摇床、CO2培养箱、干燥箱、生物安全柜、洁净工作台、水份检测仪、粘度计、电位滴定仪、PH计(电极，缓冲液)、电导率仪 (电极、缓冲液)、比色计、旋转蒸发仪、搅拌器（磁力搅拌器，顶置式搅拌器，混合仪，分散机，均质器）、离心机、分光光度计、实验室分析天平等实验室常用设备；产品品牌保证，服务更周全。