烩面坯专供料
品牌 | 金豫一品香 | 产品标准号 | Q/HYP001-2008 |
净重 | 25(g) | 原料与配料 | 枸杞、砂参、怀山、丁香、胡辣、牛肉抽取物、鸡肉抽取物、I+G等三十多种原料 |
保质期 | 18(个月) | 原产地 | 河南郑州 |
生产厂家 | 河南一品香调味品有限公司 | 储藏方法 | 阴凉干燥处储藏 |
规格 | 25g*20*10 | 生产日期 | 随时生产 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 是 |
一品香特制烩面料采用选进的科学配料加上传统工艺精制而成,。本产品香味醇厚,汤浓味鲜而不腻,是制作优质烩面的首选凋料。
建议辅料:
海带丝、粉条、豆腐丝、香菜(芫荽)、熟肉类
配料:
枸杞、砂参、怀山、丁香、胡辣、牛肉抽取物、鸡肉抽取物、I+G等三十多种原料
净含量:25±2g
保质期:18个月
生产日期:见封口处
地址:郑州CBD商务内环路与从意西路交口国际公寓1号楼16楼
烩面制作工艺
1、按照2斤高筋面粉、0.8斤水、0.03斤盐的比例,把盐化开倒入面中和匀,响20-30分钟。
2、按照0.2斤湿面一份,把面分开,挫断擀片,每片刷上食用油,用筷子在中间分开一条线,再响10分钟,即可拉成烩面、
3、双手从中间平托面坯向两头拉至30厘米后,两手抓两头,用力均匀地上下或前后甩至2米后,再从中间分开。
产品使用说明
1、加水4-5斤,烩面1.5-2斤和豆腐丝等辅菜煮至就成熟。
2、放入一品香烩面料(料、高汤)
3、放入香菜、肉片、香油
温馨提示:
1、每袋最佳用量为3-4人使用一餐
2、本品为所有面类制品的首选汤料
3、选用一品香烩面坯效果最佳
4、建议辅料:海带丝、粉条、豆腐丝、香菜、熟肉类
产品特色:
1、不含化学香精、防腐剂、人工色素
2、荣获”2006年度郑州市质量管理先进企业“、”2006年度质量信誉等级 AA级单位“、”河南省首批安装”中国产品质量电子监管网“企业“
3、正宗清真食品