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根据1-3岁幼儿身体发育和营养需求变化，科学摄取羊乳对幼儿生长发育有重要意义的营养物质，是接近母乳的优质营养食品。
羊奶被营养学家誉为“奶中之王”，是接近母乳的乳品，由于羊乳营养全面、结构合理、活性物质多，符合现代人的营养需求，
在发达国家和地区，羊奶已成为“乳类中的珍品”，加之奶山羊禁止放牧，不能集中大规模饲养，个体产奶量低，因此，羊乳更显珍贵。
1)羊奶的脂肪球只有牛奶的１／３且颗粒大小均匀，易被人体消化吸收，晚间饮用不会造成脂肪堆积。
2)羊奶中还含有极其珍贵的天然EGF因子,EGF因子又被称为”美颜因子”,对女性的肌肤有美白,滋润的喜人效果.较多的维生素Ｅ，睡前饮用
可以山羊奶,最接近人奶的乳品,其中含有大量的免疫活性球蛋白.
3)阻止体内细胞中的不饱和脂肪酸的氧化、分解，有利于延迟皮肤衰老过程，增加皮肤的弹性和光泽。
4)上皮细胞生长因子EGF，对气管、肠胃、皮肤等黏膜细胞有修复作用，可预防病毒的侵害。对身体较敏感或较弱的人特别有帮助.每天睡前三十分钟饮用一杯奶，可有效改善睡眠质量。
5)牛奶稍偏酸性，山羊奶则偏碱性，分泌过多和溃疡病患者具有较好疗效
6)羊奶中的蛋白质的结构比例决定羊奶不易过敏.
7)山羊奶含有肉、蛋中所缺乏的乳糖，乳糖不但与人脑发育有关，还能在肠中增加钙、磷、镁等矿物质的同化作用，所以它是抗佝偻病最好的食品之一
8)现代医学研究证明，由于羊奶中免疫球蛋白含量较高，在一些有效成份上，远远高于母乳。老年人常喝羊奶，可降低胆固醇，防止心脑血管疾病，预防老年老化性疾病。
西欧一些科学家称羊奶是一种天然抗生素，常喝羊奶病不沾身，面色红润，体力充沛。
9)据外国报道，山羊奶除了含有多种维生素外，还含有抗癌的重要物质，认为山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素，它对肺病和呼吸道疾病有很好的疗效。
10)羊奶中含有200多种营养物质，可满足人体的基本需要，糖尿病人喝无糖羊奶粉，可对身体进行全面调节；
11)羊奶中SOD含量丰富，对人体有美容、护肤、抗衰老的保健功效；
12)羊吃草尖，吃药草，只喝清水，脏物不入口,羊不容易生病.