ZXX1012 雪麦龙-丁香花蕾精油/超临界丁香花蕾提取物(FEMA No.: 2323)clove bud essential oil CSA:97-53-0供应郑州雪麦龙优质超临界萃取ZXX1012 丁香花蕾精油丁 香:丁香子,别名:公丁香,常绿乔木。花期9月至翌年3月。来源:主产于坦桑尼亚的桑哈巴尔岛以及马来西亚和印度尼西亚等地区。我国广东、海南及雷州半岛亦有少量出产。 性味:味辛,性温,具浓烈芳香气味。用途:可做丁香油,做调味料,常用于制作卤菜,亦用于制糕点和饮料。亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。做药有温中、健胃、止呕及抗菌的作用。色 状:浅黄色油状澄明液体。香 气:具有浓郁的丁香花蕾特有的香气。香 味:丁香花蕾特有的辛香味。产品规格:1:15 浓缩精品,即每克本品相当于15克丁香花蕾干品。工艺特点:以我国广西优质丁香的干燥花蕾(公丁香)为原料,低温粉碎后,采用高新分离技术生产。主要成分:丁香酚、乙醚丁香酚、β—石竹烯等(丁香酚≥70%)。塑化剂检测:DBP:检出限:1mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008 DEHP:检出限:1.5mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008 DINP:检出限:9mg/kg 检测结果:未检出 检测方法:GB/T 21911-2008产品特性:(1)纯天然。100%丁香花蕾提取物,无溶残及化学添加剂; (2)风味完整,香气纯正。具有与丁香蓓蕾完全一致的香气和风味; (3)溶解性和分散性好。溶于植物油和高于70%的乙醇中; (4)具有较强的抗氧化性。 产品应用:(1)咸味香精的香原料; (2)日化香精的香原料等;用法用量: 根据风味需要适量添加。参考用量:咸味香精0.05—0.2%;日化香精0.01—0.05%;冷饮0.001%;软饮料0.003%;焙烤食品0.004%;糖果0.035%;酒类0.03%;调味料0.05%;腌渍水果0.05—0.1%。产品说明:本产品未添加合成抗氧化剂。保 质 期:18个月。保存方法:产品放置于阴凉、干燥、通风处保存。理想保存温度3℃-25℃质量指标:项 目
指标
检测方法折光指数(20℃)
1.5190~1.5390
GB/T 14454.4相对密度(25/25℃)
1.0000~1.0590
GB/T 11540过氧化值%
≤0.5
GB/T 5009.37砷(以As计) mg/kg
≤3
GB/T5009.11重金属(以pb计)mg/kg
≤10
GB/T5009.12菌落总数(cfu/g或ml)
≤30000
GB/T4789.2大肠杆菌(MPN/100g)
≤90
GB/T4789.3包装规格: 1KG、10KG白色氟化塑料桶装或20KG装铝桶。
雪麦龙产品目录:超临界香料精油、油树脂生姜精油 辣椒精油 姜油树脂 花椒油树脂 熟香花椒油树脂 熟香孜然精油 孜然精油 肉桂精油 辣椒精油 辣椒油树脂 熟香辣椒精油 大蒜精油 小茴香油树脂 麻椒精油 十三香精油 当归精油 八角茴香精油 五香精油 生姜精油(蒸馏) 麻辣精油 丁香花蕾精油 咖喱精油 芫荽籽精油 香辣精油 黑胡椒油树脂 花椒精 花椒油树脂 沙姜精油 白胡椒油树脂 香菇精膏 香菇浸膏 花椒精油 花椒清油 花椒芳香油 花椒麻素 草果精油 肉豆蔻精油 白芷精油 藤椒精油 肉豆蔻精油 芹菜籽精油 芫荽精油 山胡椒精油 山苍子精油 木姜子油 山奈精油 沙姜精油 青花椒精油 咖喱精油 陈皮精油 迷迭香精油 丁香花蕾油 紫苏油 莳萝精油 罗勒精油 水溶性香料精油、油树脂水溶性生姜精油 水溶性姜油树脂 水溶性花椒油树脂 水溶性孜然精油 水溶性辣椒油树脂 水溶性大蒜精油 水溶性黑胡椒精油 水溶性花椒油树脂 水溶性麻椒精油 水溶性辣椒精油 水溶性芹菜精粉 水溶辣椒精 水溶辣椒精油 水溶辣椒油树脂 水溶性香葱精油 水溶性当归精油 水溶性小茴香油树脂 水溶性八角茴香精油 水溶香葱精油 水溶性丁香花蕾精油 水溶性孜然风味油 香辛料油系列生姜油 花椒油 孜然油 肉桂油 辣椒油 大蒜油 黑胡椒油 八角茴香油 麻辣油 五香油 十三香油 麻椒油 浓香麻辣油 辣椒红 花椒油 川香麻辣油 藤椒油 泡椒风味油 酱香麻辣油 香酱麻辣油 五香卤味油 辣卤味油 凉拌菜香精(麻辣红油) 香菇油 香菇浸膏 藤辣油 青花椒油 红花椒油复合型天然香料油生姜油 花椒油 孜然油 香辣油 香辣油 大蒜油麻椒油 五味香 新十味香 麻辣油 浓香三椒油 浓香葱油 红葱精油 香葱精油 水溶性香料精粉系列 水溶性生姜精粉 水溶性花椒精粉 水溶性孜然精粉 水溶性肉桂精粉 水溶性辣椒精粉 水溶性香辣精粉 水溶性大蒜精粉 水溶性黑胡椒精粉 水溶性麻椒精粉 水溶性麻辣精粉 水溶性五香精粉 水溶性十三香精粉 水溶性香葱精粉 水溶性泡椒风味粉 水溶性孜然风味粉 水溶性泡椒风味粉 香料精粉(普通干粉)系列生姜精粉 孜然精粉 香葱精粉水溶性汁状系列产品 姜精汁 花椒精汁 麻椒精汁 五香精汁 水溶辣椒精 麻辣精汁