【原料来源】红茶
【产品性状】黄色粉末,易溶于水
【主要成分】茶多酚、茶黄素、茶红素、多种AJS。
【包装】纸板桶 25 公斤/件,内包装双层 PE 袋
【产品规格】10%~60%
【保质期】在符合规定的贮运条件下和包装完整未经开启封口的 情况下,保质期 2 年。
【贮藏方法】密封、防潮、避光
【应用范围】医药,保健品,膳食补充剂,化妆品等
【使用方法】只需在食品各种配料混合时,按比例将茶粉直接加入,然后搅拌均匀即可。
理化指标 | |||
检测项目 | 指标 | 结果 | |
茶多酚 | ≥25% | ≥30% | |
CAF | ≤6% | ≤6% | |
水 份 | ≤6% | ≤3.5% | |
卫生指标 | |||
检测项目 | 指标 | 结果 |
铅(以 Pb 计)(mg/kg) | ≤5.0 | ≤0.2 |
总砷(以 As 计) (mg/kg) | ≤2.0 | ≤0.1 |
菌落总数 cfu/g | ≤1000 | ≤200 |
霉菌及酵母菌 cfu/g | ≤100 | ≤15 |
大肠菌群 cfu/g | ≤30 | ≤2 |
致病菌 | 不得捡出 | 未捡出 |