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【品 名】香菇提取物
【英 文 名】Shiitake Mushroom Extract
【植物来源】本品为多孔菌科真菌香菇的子实体
【提取部位】子实体
【产品规格】10% 20% 30% 多糖
【检测方法】UV检测
【性 状】本品为棕黄色粉末
【香菇性味功用】甘，平。能开胃健脾，补中益气，治风破血。适用于治疗贫血、痘疹、麻疹不透、佝偻病、食俗不振、高血压、扁桃体炎等症、亦可用于肝病防治和作维生素补偿剂。
【功 效】
1.香菇多糖具有免疫调节和抗肿瘤的作用：香菇多糖对调节人体免疫功能的 T细胞有促进作用，刺激抗体的形成和活化巨噬细胞，降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力，故对癌细胞有强烈的抑制作用。
2.香菇多糖的护肝解毒作用：香菇多糖可显著降低CC l4，硫代乙酰胺和强的松龙引起的ALT升高，并可拮抗CCl4肝损伤肝糖元含量降低，具有保肝解毒作用。
3.香菇还含有双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力。香菇提取物具有抗血小板凝集作用。
【用 途】香菇多糖是从精选香菇子实体中提取的有效活性成分，其气味芳香，营养丰富，功效显著，可做各类保健品、食品及调味品的添加原料。
【保 存】置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【保 质 期】两年
【包 装】内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）