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酒精回收塔是利用酒精沸点低于不及其它溶液沸点的原理，用稍高于酒精沸点的温度，将需回收的稀酒精溶液进行加热挥发，经塔体精镏后，析出纯酒精气体，提高酒精溶液的浓度，达到回收酒精的目的。
酒精回收塔主要用于制药、食品、轻工、化工等行业的稀酒精回收。同时适用于甲醇、丙酮及其它溶媒产品的蒸馏回收。具有节能、环保、降低生产成本、提高效率的优点。
二、酒精回收塔的结构特点
酒精回收塔由塔釜、塔身、冷凝器、冷却器、缓冲罐、高位贮罐六个部分组成，与物料接触部分均采用全不锈钢304/316L制造，具有良好的耐蚀性。塔釜外有夹套，内通蒸汽。采用高效不锈钢波纹填料，设备外表面亚光处理，符合GMP医药标准。回收效率高、操作方便。本装置中凡接触酒精的设备部分，如冷凝器，稳压罐，冷却蛇管等均采用不锈钢.
本设备最大特点是可以连续作且操作简单，维护方便。 医药工业中乙醇的回收，常用有T300酒精回收塔和DT600酒精回收塔。
T300酒精回收塔 (操作时间8小时) 塔径：300mm 生产能力：1500-2000kg 酒精浓度：50-60% 成品浓度：95% 温度：85℃
DT600酒精回收塔 (总操作时间16小时/批，蒸气时间11小时/批) 塔径：600mm 稀酒精浓度：70% 生产能力：4000立升/批 成品：2670立升/批 排污量：1200立升/批 精馏回收率：90%。