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覆盆子浓缩粉药食同源
◆植物来源：蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的聚合果。性温，味甘、酸。
◆植物简介：落叶灌木。茎直立，枝条细长，疏生微变倒刺。裂片卵状披针形，先端长渐尖，边缘有重齿，基部浅心形，主脉5条。花白色，花瓣5片，卵圆形。雄蕊多数；雌蕊有多数离生心皮。聚合果卵球形，红色，下垂。花期4～5月，果期6～7月。
◆活性成分：含覆盆子酸、鞣花酸、覆盆子苷F1、覆盆子苷F2、覆盆子苷F3、覆盆子苷F4、覆盆子苷F5、覆盆子酸、β-谷固醇等成分。聚合果每100克中含维生素C3379毫克、水分79.93%、蛋白质2.23 2%、总糖6.750%、有机酸1.4720/0，以及维生素A类物质，其含量按维生素A计算为0.058 6%。