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西洋参提取物易溶
◆植物来源：五加科植物西洋参Panax quinquefolium L.的根。
◆植物简介：多年生草本，高25～35厘米。根肉质，纺锤形，常分枝。茎直立，圆柱形，具纵条纹。掌状复叶，3年以上生者有3～5枚复叶轮生于茎顶。小叶通常5枚，近无柄，小叶片倒卵形、宽卵形至宽椭圆形，先端急尾尖，基部楔形，边缘具粗锯齿，上面叶脉有稀疏的刚毛。伞形花序单一，顶生，小花密集成圆球形，花萼绿色，钟状，花瓣5，绿白色，雄蕊5枚，与花瓣互生，雌蕊1枚，子房下位，花盘肉质。核果状浆果。
◆活性成分：主要含三萜皂苷，以人参皂苷Rb，的含量高，具有以奥克梯醇为苷元的特征性成分假人参皂苷F11，另含人参皂苷R0、人参皂苷Rg1、人参皂苷Re等。