猪骨素1
、产品名称: 猪骨素:WY20042
、产品特点: 万英猪骨素以检疫合格的猪骨为原料,经破碎、清洗、提取、酶解、离心分离、真空浓缩、高温杀菌等国际先进的加工工艺制造而成,具有高鲜度、高营养、高香真度、耐高温、低脂肪等特性,富含多种氨基酸、微量元素和天然呈味物质。3
、配料:猪骨、酵母抽提物、食盐、白砂糖、水、香辛料、食品添加剂(谷氨酸钠、5’-
呈味核苷酸二钠)4
、应用范围:本品广泛用于饺子、包子、馄饨、肉丸 、肉制品、麻辣食品、风味食品、休闲食品等众多食品加工生产领域,及家庭煲汤、佐餐使用。5
、添加量: 食品加工企业使用,推荐添加量为0.3%
~0.8%
;餐饮业和家庭炒菜、煲汤、佐餐使用适量添加。6
、贮存:存放于阴凉、干燥、通风处,避免杂气污染,远离火源。7
、保质期: 在符合规定的储存、运输条件下,未经启封的产品可保存6
个月,开封后尽早使用。8
、包装: 20kg/
桶,食品包装用塑料桶。