点击图片查看原图
降甜香精的作用成分2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠（sweetness inhibitor，抑甜剂、遮甜粉），可应用于月饼馅料、糖果、巧克力、烘焙食品、酥糖、果脯、蜜饯、沙琪玛、饮料、果酱、冰淇淋、乳制品等各种含糖或甜味剂的食品中，具有以下功效：
1.降低含糖食品的甜度，使产品口感清甜可口，甜而不腻；
2.可改变甜味对其他口感、风味的压制，让食品的其他风味充分发挥，香、味更丰富；
3. 添加降甜香精后，厂商可适当增加食品中糖的用量，在保证口感的同时还可以优化厂商的生产成本。
供应降甜香精
 产品分类
站内搜索 友情链接
|
供应降甜香精
详细信息 王阁食品科技（武汉）有限公司以汇丰企业天地为总部，在武汉市东西湖区----慈惠工业园建立生产基地。是一家食品研发及技术服务；复配甜味剂---王阁康甜糖、食品用香精香料---降甜香精的生产销售有限责任公司。
降甜香精的作用成分2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠（sweetness inhibitor，抑甜剂、遮甜粉），可应用于月饼馅料、糖果、巧克力、烘焙食品、酥糖、果脯、蜜饯、沙琪玛、饮料、果酱、冰淇淋、乳制品等各种含糖或甜味剂的食品中，具有以下功效： 1.降低含糖食品的甜度，使产品口感清甜可口，甜而不腻； 2.可改变甜味对其他口感、风味的压制，让食品的其他风味充分发挥，香、味更丰富； 3. 添加降甜香精后，厂商可适当增加食品中糖的用量，在保证口感的同时还可以优化厂商的生产成本。
共0条 相关评论 |