潍坊宁潍化工有限公司

中温α-淀粉酶

本产品是枯草芽孢杆菌优良菌种经深层发酵提炼而成。

【中温淀粉酶适用范围】

 本品具有很强的水解能力，能将大分子的淀粉水解成可溶性的糊精、麦芽糖和低聚糖。广泛适用于淀粉糖、酒精、啤酒、味精、发酵工业以及纺织、印染退浆、葡萄糖制造以及以淀粉为原料的食品或饲料加工业。可简化工艺，改善劳动条件，降低成本，节约粮食，提高产品质量和劳动生产率

★【饴糖、葡萄糖中温淀粉酶应用】

大米用水浸泡，夏天 1-2 小时，冬天 4-6 小时，用水洗净后磨浆成 16-17 波美度的淀粉浆，调节 PH6.2-6.4 并加入 0.2% 氯化钙。然后，将淀粉酶调浆加入淀粉浆中（每克原料用酶量 6-8 单位）充分搅拌后，淀粉浆打入液化罐加热至 85-90 ℃，液化约 30 分钟左右，经稀碘液试验，反应至红棕色时为终点。

★【啤酒中温淀粉酶生产】 

 使用大米、玉米为铺料时先磨粉通过 40 目筛，在糊化锅中调浆加入淀粉酶，用量为 6 单位 / 克原料左右。在 85-90 ℃液化 30 分钟左右。

★【纺织退浆中温淀粉酶】

 适用于淀粉为浆料的纺织品退浆，尤其适用于不耐高温的丝绸、化纤棉毛织品的退浆工艺，加酶量在 0.2% 左右，在水溶 40-80 ℃， 20-40 分钟。

【中温淀粉酶作用条件】

 作用温度 50-75 ℃ ；

作用 PH 5.5-7.5

★【中温淀粉酶产品性状】

 产品分为固体液体两种剂型。

固体粉剂：浅褐色粉末， 90% 过 40 目筛，水份 6% 以下。内 2kg 塑料袋装，外 20kg 、 30kg 编制袋装；

 液体酶：褐色液体，有少量凝聚物。比量 1.25 克 / 毫升；

酶活力:固体粉剂酶活力 2000 u/g 液体酶酶活力 2000u/ml ；

【中温淀粉酶产品贮存】

本品属于生物活性物质，光线、温度、湿度易引起失活，固体粉剂 6 个月存活率 95% ；液体剂 3 个月存活

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宁潍化工为外贸和内贸兼有的有限责任公司，于2013年7月在山东省潍坊市注册成立，注册资本500万元！地扼山东内陆腹地通往半岛地区的咽喉，交通便利，胶济铁路横贯东西，青银高速、青兰高速、荣潍高速、荣乌高速和长深高速途径潍坊市内，依山傍水，环境宜人。

公司与国内多家具有全球最先进的菌种、技术和工艺、技术力量雄厚的大中型酶制剂企业以及云南、四川等黄磷厂家关系密切，在各方的协助下宁潍公司已拥有包括磷酸盐、生物酶制剂、饲料微生态制剂、饲料抗菌肽制剂、饲料脱霉制剂、饲料多维产品及饲料复合酶等全系列生物工程产品，在宁潍生物化工的筹备工作中又前进一步！

工业单酶系列：糖化酶、淀粉酶、植酸酶、纤维素酶、木聚糖酶、葡聚糖酶、蛋白酶、甘露聚糖酶、纺织退浆酶、水洗酵素粉（抛光酶）

抗菌肽系列：母猪专用抗菌肽、仔猪专用抗菌肽、育肥猪专用抗菌肽、肉禽（鸡鸭鹅）专用抗菌肽、蛋禽（鸡鸭鹅）专用抗菌肽、水产养殖（鱼虾蟹）用抗菌肽、反刍动物（牛羊）专用抗菌肽

微生态益生菌系列：母猪用益生菌、仔猪用益生菌、育肥猪用益生菌、肉禽（鸡鸭鹅）用益生菌、蛋禽（鸡鸭鹅）用益生菌、反刍动物（牛羊）用益生菌、水产养殖（鱼虾蟹）用益生菌枯、草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、饲料用复合菌

脱霉剂系列：NW-高效饲料脱霉剂-防霉脱毒

饲料复合酶：小麦（次粉）转化酶、乳仔猪用饲料复合酶、玉米-豆粕型饲料复合酶、杂粮-杂粕型饲料复合酶

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