舌尖中国之野猪肉卖点介绍:1.真正的特种野猪,血统优良,血统标准是12.5%2.根据野猪的生活习性,放养皖南山间,保持野猪天性与野性,提炼出一套科学养殖方法,通过多代、多品种杂交培育出皖南特种野猪新品种——野香猪,野香猪体形健壮、毛色光亮。3.野香猪肉质比纯野猪更加鲜嫩、美味,瘦肉率高、脂肪含量低(仅家猪的50%)与家猪相比:色泽鲜红、弹性大、大理石花纹明显、肌肉系水力强、鲜嫩多汁,肥而不腻,瘦而不材。4.营养丰富:含17种氨基酸和多种微量元素、亚油酸C18-2含量比家猪高2.5倍,含有的亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最需要和必须的脂肪酸。5.野猪生在森林湖畔,玩在密林处,斗在草场险陂,吃的是百草五谷,野味浓郁且不含激素,是理想的绿色营养食品6.森湖野香猪肉五花肉是四层红内,四层白肉一层皮,达到了九层,至少也有七层。沉淀在野香猪肉脂肪中的芳香物质,在煮、炒等一系列的烹制过程中,热量让香味不断溢出。 公司地址:上海市杨浦区翔安波路569号717