面粉过氧化苯甲酰简介
【面粉增白剂】其有效成分过氧化苯甲酰(BPO),学名叫稀释过氧化苯甲酰,它是我国八十年代末从国外引进、并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,面粉增白剂主要是用来漂白面粉,同时加快面粉的后熟。 2011年3月1日,卫生部等多部门发公告,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。
目前可安全替代的产品:面包改良剂、馒头改良剂等。
面粉过氧化苯甲酰检测仪产品简介
可以快速定量检测样品中过氧化苯甲酰含量,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫等部门对食品安全进行监测。
面粉过氧化苯甲酰检测仪技术参数
1.系统:十通道设计,检测项目可选,仪器可升级
2.激发光波长:0-3Abs
3.重现性:CV≤1.0%
4.光电稳定性:漂移(A)±0.002/3min、
5.吸光精准度:±1.0%。
6.仪器线性误差:±1.0%。
7.仪器标配:激光打印机,实时打印数据。
8.5.0寸LED显示屏,中文字幕。
9.USB接口和RS232串口设计,可以匹配电子产品,与电脑实时连接,实现数据的上传、下载、编辑、修改、统计、分析。
10.10.自动诊断系统故障,自动排出故障。
11.检验结果自动保存,存储8000条数据。
12.随机标配试剂,检测用品,类似移动实验室。
13.内置锂电池,可以户外连续工作4小时。
14.仪器检测精度1ppm(1mg/kg,1mg/L)
15.检测范围:可定制
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沈阳凯诚科技有限公司
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