1、固定孔径截留,不添加滤料,过滤质量优异,出液澄清度极高,除菌效果达到99.5%以上,同时过滤质量完全由设备作保障,避免了硅藻土过滤的各种不稳定因数。
2、采用高强度,耐酸碱,抗氧化的拉伸法均质错流膜,能适应高强度的频繁反冲清洗和高浓度,长时间的化学清洗。
3、可适应高浊度的葡萄酒直接过滤,粗滤、精滤一次完成,直接取代硅藻土粗过滤机和纸板精过滤机。
4、最实用的模块化分离单元设计,与硅藻土过滤相比,不仅设备中剩余酒容积小,还能实现部分分离模块的运行和进一步的浓缩,在适应规模化生产的基础上,更能适应非生产旺季时多品种,小批量产品的生产需求。
二、CLMB-6-1不锈钢型 价格:5000元(不含税含运费)
1、设备特点:
(1)、设备结构简单,存酒少,特别适用于小批次量产品的过滤,浪费小。
(2)、设备操作简便,分离性能稳定,运行费用低,可移动工作。
(3)、滤芯可拆,清洗更彻底。
2、设备运行参数
流量:200-400L/小时 (25℃条件下,连续运行3小时内平均流量)
建议班产量:1吨 浓缩酒液量:20L左右
设计连续过滤时间:3小时 清洗及准备时间:1小时
换膜前的累计过滤总能:>200吨 换膜费用:1200元
3、设备的主要安装参数:
设备外型尺寸:长×宽×高为 0.6米×0.3米×1.6米
设备重量:约40公斤 进线制:两相
进水管要求:>1寸 出酒口扬程:<10米
进出酒管口径:¢25外径 设备总功率:0.55kw
5、设备的主要部件配置
设备配件均以不锈钢304为材料,并采用镜面抛光。包括以下主要部件:
配置部件名称 | 数量 | 配置部件名称 | 数量 |
¢133不锈钢外壳错流膜组件 | 1根 | 不锈钢卫生级管阀系统 | 1套 |
不锈钢进料泵 | 1台 | 不锈钢设备底座 | 1套 |
四、葡萄酒采用错流膜过滤的优点
1、能显著提高产品过滤质量
葡萄酒、果酒采用错流膜过滤能显著提高澄清度,滤后酒更富光泽感,并截留酒液中99.5%以上的微生物,使葡萄酒、果酒的卫生指标符合国家标准。但膜过滤对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标基本无影响。
2、过滤过程更简单、可靠
(1)、设备自动化程度比较高,操作简便,运行过程中具有过载保护,安全、可靠,因此不需要人监视、操作。
(2)、膜分离系固定孔径纯物理截流,因此出液指标不受滤料、人员操作能力等影响,相当稳定,产成品质量控制也更容易。
(3)、与硅藻土过滤机和纸板精滤机相比,应用该设备不需要专职的过滤人员,而且由于膜无吸附性,因此其损耗几乎为零。
(4)、设备连接管路及容器、泵等均以卫生级不锈钢为材料,符合食品行业的卫生要求。
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