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自由基是肌肤变差衰老的罪魁祸首，而医学证明花青素是最有效的天然自由基清除剂，“黑枸杞”是花青素之王，“其丰富的花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用，有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而延缓皱纹的出现。另外花青素还能保护肌肤免受紫外线等的伤害，预防胶原纤维及弹性纤维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生，促进皮肤的健康，保持年轻状态，使皮肤红润有光泽。可以说黑枸杞是目前最天然、最有效的抗衰老食材，被广大女性誉为“美容圣品”、“天然抗衰老神器”。
现代医学研究表明：黑枸杞中的有效成分花青素，是最有效的天然自由基清除剂：
1）花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用
2）有效清除皮肤有害物质自由.基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋.白，从而延缓皱纹的出现
3）花青 素还能保护肌肤免受紫外线等的伤害，预防胶原纤维及弹性纤维的退化，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免皮肤下垂及皱纹产生，促进皮肤的健康，保持年轻状态，使皮肤红润有光泽