【原 料】优质鲜葱。
【产品性状】浅黄绿色至深黄绿色透明油状液体。
【产品特性】具天然浓郁的鲜葱香气,风味自然。
【产品应用】根据风味需要,可作为调味料用于速冻食品、膨化食品、小食品加工等工业化生产及餐饮调味。
【质量指标】
项 目 | 指 标 | |
过氧化值,g/100g | ≤0.25 | |
重金属(以Pb计),mg/kg | ≤1.0 | |
砷,mg/kg | ≤0.5 | |
黄曲霉毒素B1(μg/kg) | ≤ 5 |
【包装存储】1KG、5KG、20KG白色氟化桶装;
室内密闭置通风干燥处,冷藏保存更佳,保质期18个月。