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巧克力精磨机是用于精磨巧克力原料的主要设备之一，也适用于精磨大豆等，可以达到日常适用的精细度，也可以达到工业化学的高标准的精细度。按照不同的产品，精磨时间大约为8-16小时，平均细度在20-25微米。机器具有很多优点如结构紧凑，操作简单，维修方便，一次投资小等等。它是精细研磨巧克力浆料的关键设备，特别适用于巧克力和糖果工厂的技术要求.
参数:
| 型号 | CJM20 | CJM50 | CJM100 |
| 最大容量(L) | 20 | 40 | 100 |
| 研磨细度(micron) | 20~25 | 20~25 | 20~25 |
| 主轴转速(rpm) | 93 | 48 | 48 |
| 研磨时间(h) | 8~10 | 9~12 | 12~16 |
| 主电功率(kw) | 1.5 | 2.2 | 5.5 |
| 主电机功率(kw) | 0.6 | 1 | 2.5 |
| 重量(kg) | 295 | 360 | 1050 |
| 外形尺寸(mm) | 920×600× 1110 | 1100×800×850 | 1200×1150×1050 |
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