由菊科植物金盏花Marigold(亦称万寿菊,Tagetes erecta)的花瓣提取而得,属于类胡萝卜素,又名“植物黄体素”,在自然界中与玉米黄素(Zeaxanthin)共同存在。叶黄素与玉米黄素是构成蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分,是眼睛中发现的惟一的类胡萝卜素,存在于眼睛的视网膜黄斑上。美国FDA已于1995年将叶黄素列入食物补充剂名单。分子式:
C40H56O2CAS No. 127-40-2
分子量:
568.85
橙黄色粉末、浆状或深黄棕色液体,有弱的似干草气味。不溶于水,溶于乙醇、丙酮、油脂、己烷等。试样的氯仿液在445nm处有最大吸收峰。耐热性好,耐光性差,150℃以上高温时不稳定。
主要功效:
1.保护眼睛视力
(1)叶黄素是眼睛中黄斑的主要成分,对老年性视网膜黄斑退化(AMD)有预防作用,改善老年人视力衰退。
(2)预防老年性黄斑变性所导致的盲眼病。由于衰老而发生的肌肉退化症可使65岁以上的老年人引发不能恢复的盲眼病。而叶黄素在预防肌肉退化症方面效果良好,由于它在人体内不能产生,因此必须从食物中或额外补充,尤其是老年人必须经常选用含叶黄素丰富的食物。美国于1996年建议60-65岁的人每天需补充叶黄素6mg。
产品特点:
1.溶剂残留低,灰分含量少,重金属残留符合药典标准;