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辣椒精 - 使用范围 辣味食品，辣味调味品，方便面调味料，酱菜，榨菜等。 辣椒精 - 使用方法1kg4%的辣椒精辣度相当于80--120 kg干辣椒。调料厂在生产调料时可与其它液体调味料添加剂混和，然后逐步扩大比例，使其在调味料中分布均匀即可 。辣椒精 - 注意事项 注意选择适合自己的产品：首先看确定你要用的是油溶的还是水溶的，再就是根据自己对辣度和用量的要求，选用1%到10%的产品，再就是如果产品对色泽有要求，可以选用脱色的(略带黄色)。辣椒精 - 贮存方法避光常温保存即可
| 型号 | ：2% | 品牌 | ：绿川 |
| 含量 | ：2%（％） | 有效物质含量 | ：2%（％） |
| 产品规格 | ：油溶 | 执行标准 | ：Q/ZJ01-2009 |
| 主要用途 | ：作料 调味 | CAS | ：0 |
| 主要物质 | ：辣椒精 |