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东莞市领鲜生物科技有限公司

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厂家直销外控型保鲜剂
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产品: 浏览次数:1054厂家直销外控型保鲜剂 
品牌: 领鲜牌
单价: 面议
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-08 09:05
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详细信息

领鲜外控型食品保鲜剂

产品特点:

本品采用食用淀粉、二氧化硅为载体,吸附酒精药液,并利用高科技技术制作而成,具有安全无毒、无腐蚀性、防霉抗菌效果显著、使用条件宽松、技术国际领先等特点,是一种理想的食品保鲜剂。

保鲜原理:

领鲜牌外控型食品保鲜剂通过保鲜气体的缓慢释放,挥发到包装内部空隙,在被保鲜食品的周围形成一定浓度的气相保护层,可抑制、杀灭多种霉菌、细菌及其它腐败菌,同时与食品中游离水结合,降低了影响食品保质期的一个重要因素——水分活度,从而达到保鲜目的。

    料:食用淀粉、食用酒精、二氧化硅。

使用范围:

糕点食品

糕点、月饼、蛋黄派、萨琪玛、杏仁饼、桃酥、凤梨酥、日式包馅饼、蛋糕、妙芙蛋糕、欧式蛋糕、魔堡蛋糕、麻糬、糯米夹心团、法式面包、馅饼、西樵大饼、光酥饼、老婆饼、太谷饼、石象饼、芋头糕、萝卜糕、年糕、粽子、面条......

干果食品

桂圆干、荔枝干、枸杞子、莲子、杏仁、腰果、开心果、蚕豆、炒板栗、瓜子原果......

干菜食品

香菇、木耳、紫菜、海带、黄花菜、脱水蔬菜、干制食用菌......

干水产品

虾仁、鱼干、螺肉干、淡菜、干海参、干鲍鱼、鱿鱼丝......

干肉制品

牛肉干、猪肉脯、香肠、腊肠、火腿肠、火腿、腊肉、肉干、肉饼、肉松......

其他

粮食、番薯干、土豆片、绿豆、花生、芝麻、红豆、槟榔原果......

    法:将食品与相应型号的本保鲜剂一起装入食品包装中,封口即可。

规格及用量(以水分含量小于25%,水分活度在0.8左右的食品为例):

规格

适用的食品重量

LXT-50型

30-50g

LXT -100型

50-100g

LXT -150型

100-150 g

LXT -200型

150-200 g

LXT -250型

200-250 g

注意事项:

1.使用时应综合食品种类、水分含量、水分活度和包装大小等因素选择相应型号;

2.本品具有挥发性,请在30分钟内入袋封口,以免降低保鲜效果;

3.本品具有挥发性,生产过程中如未能及时用完,请尽快放回包装袋内并密封;

4.本品含有食用酒精,绝对不能与明火接触,应在阴凉通风处贮存和使用;

5.请勿食用。

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