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广东江门新会中盛生物科技有限公司

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供应面条改良剂,面条增筋剂,方便面改良剂
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产品: 浏览次数:1065供应面条改良剂,面条增筋剂,方便面改良剂 
品牌: 中盛佳
商品型号: 20G
产品规格: 20G
单价: 30.00元/
最小起订量: 1
供货总量: 100000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-09 00:44
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详细信息

1.面包、蛋糕、面条类、饺子粉等面粉制品,增强原料面粉中的蛋白质粘结力,防止可溶性淀粉和营养成分渗出,提高面团的延展性和原材料利用率,改善口感和风味,抑制面包等食品因自然干燥引起的老化现象,用量约0.05%。2.方便面等油炸食品加工中,使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中,降低吸油率,节约用油,用量约0.2%。

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