在不同的季节,我们需要对蛋糕冷藏柜进行不同的调节,这样才可以更好的保养蛋糕冷藏柜,让其制冷效果都可以更好的提升。尤其是在冬夏之际,在北方气温变化比较明显,那么我们要如何对蛋糕冷藏柜进行保养呢?下面就一起来看看,冬夏之际如何调整蛋糕冷藏柜,可以更好的保养它的性能。首先是冬季温度调节:冬季一般档位要打到4档以上适用,原因是:您所购产品只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度,因冷藏温度技术要求控制在0~10度之间,而一般在冬季冷藏环境比较低,冷藏很容易到达设定的温度,如果设定温度过高,容易产生蛋糕冷藏柜开机时间短导致冷冻制冷效果达不到,而冬季如果环境温度低,主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下,如果环境温度低于16度,调到5档,低于10度,就可以调到6或7档。
有时会由于环境的温度太低,如0~5度,蛋糕冷藏柜档位调低后冷藏东西,这个时候,完全可以把食品放在蛋糕冷藏柜的外部存放。冬季的环境温度不能太低:由于使用的蛋糕冷藏柜是单系统蛋糕冷藏柜,也就是说,冷冻温度是通过冷藏温控器的调节和系统匹配来进行完成的,如果环境温度过低,冷藏温度开机几分钟就可能停机了,造成冷冻的温度达不到。有时外界环境温度比冷藏内的温度还低,蛋糕冷藏柜就会不启动。因此蛋糕冷藏柜一般情况下不要放在低于5度的环境条件下使用。知道了冬季蛋糕冷藏柜的温度调节,那么我们就来看看,夏季温度调节改如何调整的。
夏季时环境温度高时,蛋糕冷藏柜应打在弱档2-3档使用。原因:在夏季,环境温度高,而此时柜内温度每下降1度都很困难,通过柜体保温层和门封冷量散失也会加快,这样就会出现开机时间很长而停机时间却很短的情况。这样就会导致压机会在高温下长时间的运行,加剧了活塞与气缸的磨损,电机线圈漆包线的绝缘性能也会因为高温而会降低,耗电量也会急剧的上升增加,即不经济又不合理。若此时改在使用弱档(2.3),就会发现开机时间明显变短,停机时间加长,这样即节约了电能,又减少了压缩机磨损,延长了使用寿命。所以夏季高温时就将温控器调到弱档。知道了这些,我们相信使用蛋糕冷藏柜的朋友,一定可以在冬夏之际更好的调控蛋糕冷藏柜,进而延长其使用寿命。
蛋糕冷藏柜价位联系电话:18052735919蛋糕冷藏柜是如何制冷的
长三角冷链之所以如此受欢迎,长三角冷链熟食冷藏展示柜蛋糕冷藏柜制冷怎么样最主要的是因为它掌握着以下几个方面的要素:随着消费者购物越来越感情消费,蛋糕冷藏柜的耗能Issue(问题)引发了消费者普遍的关心,极点制冷相继推出了节能蛋糕冷藏柜。但是并不是耗能越低的蛋糕冷藏柜越好,有些厂家为了到达节能的目的而仅仅只是采取增长保温层或许采用新技巧,但这样的节能是以提高价钱为成本的,其他功能也会遭到一定影响,其实节能不但要从产品本身结构进行改良,还需要从最核心的部件压缩机组进行精心的设计搭配,不痛工程师搭配出来的机组很可能不一样,不一样的机组能耗肯定也不尽相同。
我们在选择一款蛋糕冷藏柜时都是有着持久运用的计划,因此选择一款质量好、耐用的蛋糕冷藏柜是很要紧的。长三角冷链蛋糕冷藏柜设计人性化,切合生活需求,蛋糕冷藏柜的质量往往更是有确保。纯钢管、出口涂复钢板等优质部件是制冷零碎寿命的指数。
很多商家都认为买到合适的蛋糕冷藏柜时往往忽略了持久打开蛋糕冷藏柜所带来的巨大电费,因为选择蛋糕冷藏柜时要注意到蛋糕冷藏柜的制冷方式。极点蛋糕冷藏柜的制冷方式主要有三种:1、直冷制冷式,价钱廉价,较为省电,有用容积大,保鲜保湿功能好,但温度不匀,需常常除霜,适于枯燥的南方和内海洋区。2、风冷制冷式,主动除霜,湿度低,冷温度平均,食物易风干脱水,适于沿海、长江沿岸等一些湿润地域,耗电量高。3、长三角冷链熟食冷藏展示柜蛋糕冷藏柜制冷怎么样直冷风冷制冷式,对冷藏室直送冷,对冷冻室风送冷,兼具两者长处。越来越多的消费者开始注重饮食和卫生,顾客在选择商品时先看的就是外表,保鲜功能较强的蛋糕冷藏柜就能使食品持久保鲜。为了满足顾客的各种需求,各大商家在购买蛋糕冷藏柜时要特别注意其蛋糕冷藏柜保鲜功能。目前最佳的保鲜技巧是使用电脑控温,全部进程都是采用电脑来完成双温双控,极点制冷就是用电脑温控来调节温度需求,能做到真正确保蛋糕冷藏柜一直坚持恒定的高温环境,坚持食物的新颖和养分。
蛋糕冷藏柜,是冰箱、冷藏柜的另一类叫法。长三角冷链的蛋糕冷藏柜全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。不锈钢板的表面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度不但能保证使用寿命长久,又能使蛋糕冷藏柜外观平整结实。铜管比铝管和复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质的铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统的内漏或者堵塞的故障。将圆形的管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
长三角冷链的蛋糕冷藏柜生产过程中保温层绝热性能的优劣既是蛋糕冷藏柜重要的质量指标,更是蛋糕冷藏柜使用比较经济性的一个重要因素。为了能达到良好的绝热性能,必须选择合适的制作原料,控制容重和泡孔直径都在最佳范围内。只有采用能调控料温,配合专用夹具,掌握成熟的发泡工艺,极点制冷才能生产出保温效果好的蛋糕冷藏柜。
长三角冷链冷藏展示柜蛋糕冷藏柜双重制冷技术,解决了单一制冷方式都难以克服的技术问题,使柜内没有制冷盲区。使用500毫米超宽搁板,为客户提供更大更有效的展示面积及更多的存货量。放置于每层搁板前沿的欧司朗专用灯管,增强了柜内物品展示的效果。蛋糕冷藏柜一体式发泡及坚固牢靠的钢架基础,使柜体保温性能更加的好,使结构更加的坚固耐用。耐腐蚀性较强的彩钢板柜体内胆增加了柜体的使用寿命。蛋糕冷藏柜全透明玻璃侧板,使柜内物品一目了然,增强了柜内物品展示效果。用微电脑控制的数字温控器,使柜内物品温度控制更加精确,系统更加节能。制冷间的制冷负荷就是一定时间内必须从制冷间取出的热量。或者是制冷间在一定时间内从制冷机获得的冷量。制冷间制冷负荷的详细计算,其目的在于正确合理地确定各个冷间的冷却设备负荷和机械负荷。冷间的制冷负荷在一年四季当中不是恒定的其负荷大小受多方面的影响。比如,柜体外界环境温度的变化,冷间中食品储藏量的数量,淡季、旺季时食品的冷加工量的差异,以及操作管理方式的多个因素,通常进行制冷负荷计算是设计冷库制冷装置的最初工作之一。所以合理地确定冷间的制冷负荷,对于制冷设计是非常重要的。
蛋糕冷藏柜价位联系电话:18052735919蛋糕冷藏柜使用中的小知识
很多超市及冷鲜肉加盟店都会遇到这类的问题,使用一段时间后的的鲜肉柜及其他的蛋糕冷藏柜,箱内往往会残留一股异味。不能及时的把异味清除,蛋糕冷藏柜内的食物就会受污染进而导致变味变质,难以食用,造成浪费。今天的小编就为您来介绍一下为鲜肉柜除臭的方法吧。
其实鲜肉柜与蛋糕冷藏柜是一样的,除臭的方式都是有很多种的,例如:高压放电产生臭氧除臭法。活性碳吸附除臭法。加热管触媒除臭法等。关于这些除臭的方法咱们就具体的来看一下吧。
蛋糕冷藏柜的所谓高压放电产生臭氧除臭法,就是指利用臭氧氧化能力强的特点,对异常的气味进行氧化和分解。这种方式是需要一套产生臭氧的装置,一般采用的是高压放电的方法。这种装置结构是比较复杂的,臭氧本身的气味也不好闻,对蛋糕冷藏柜内的塑料零件有侵蚀作用,故不宜使用。
接下来介绍的就是蛋糕冷藏柜加热管触媒除臭法,其实这种方法是通过涂覆在风幕柜风冷箱内的除霜加热管表面的触媒对循环的气体进行吸附,并对吸附的臭气进行加热分解而达到除臭目的,其吸附分解率达95%以上,彻底消除了异味,这种结构无需人工控制,使用寿命长,可靠性高,是最先进的除臭方式。
最后介绍的就是活性碳吸附除臭法了,这套装置由于结构简单,以至于它对异味没有分解能力,吸附后需要人为定时取出,进行处理,使用不方便。
蛋糕冷藏柜价位联系电话:18052735919如何设置#的温度
长三角#的温度在出厂时调试得的比较合适,不需要另外再行设置了。正常情况下,#冷冻室的温度应该是在零下18度,冷藏室的温度在4-8度之间比较合适。当然,在保证冰箱内的食品能够冷冻和保鲜的情况下,把温度设置的越高就越省电,比如你可以把冷藏室的温度设置为8度,如果#冷冻室没有多少食品的情况,或者不需要长时间的冷冻,也可以把冷冻室的温度调高一些,设置在12-16度之间就可以了,这样就比较省电,尤其是夏季温度较高的时间。点菜柜的温度应控制在-2到-4摄氏度之间。肉的结冰点的温度为-1.7摄氏度,在这一温度下是冷藏肉品保存的最佳温度。而因其行业的特殊性做到这点比较困难。海鲜冷冻柜冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下是呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层的端果蔬盒处温度最高,约为6~10℃,根据国家的标准规定,冰箱冷藏室的温度应该是在3~10℃之间。
冷藏展示柜冷藏室的温度的简易测量方法:将温度计放入一只盛有少许水的杯子中,然后将杯子放入到#冷葳室中,海鲜冷冻柜位置在中间一层靠后壁的地方。测量时间至少要在2小时以上,然后再测量上一层和下一层的温度,最后取其平均值。在“4”档时,一般冷藏室的温度在7℃ 左右。
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常州极点制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用制冷设备专业制造企业,主要生产超市冷柜,酒店厨房冰柜等系列商用冷柜,产品有超市风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、岛柜、蛋糕柜、点菜柜等。
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