上海科劳机械设备有限公司专业生产及研发各种型号的不锈钢夹层锅(又名夹层蒸气锅),其系列产品:蒸气夹层锅、电加热夹层锅、天燃气夹层锅、液化气夹层锅、导热油夹层锅、煤气夹层锅、固定式夹层锅、可倾式夹层锅、无级变频调夹层锅、熬粥夹层锅、烧菜夹层锅、炖肉夹层锅、旋转刮边搅拌夹层锅、月饼馅料搅拌专用夹层锅(糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头,制药,乳品,酒类等食品加工)。欢迎各界人士前来选购!
横轴卧式可倾搅拌夹层锅的槽形锅体顶部抽真空,夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,搅拌器采用聚四氟乙烯桨,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,自动机械传动卸料、复位。真空炒制可降低炒制温度,特别适用于热敏感原料的炒制,避免过度受热引起颜色及口味的劣化,保持原料原有的色、香、味。提高炒制效率,降低能耗,缩短炒制时间。
用途:
横轴卧式可倾搅拌夹层锅使用高粘度食品物料、预煮、配制、浓缩、球形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角。机械传动卸料、复位、液压开闭盖,操作全部系统采用按钮及 PIC 控制,抽真空系统采用水环式真空泵。