点击图片查看原图
随着人们对食用油脂的质量要求越来越高：除具有优秀的感官指标和质量稳定性外，还需要符合营养方面的指标，如反式酸含量低，杀虫剂、芳烃杂环化合物，甚至二氧（杂）芑等含量低。于是为了能够实现这些要求，油脂精炼技术不断得到发展提高，尤其是在一些油脂类的先进仪器被发明以后，像油脂烟点仪、油脂测色仪、油脂比色计等的应用到生产中，使得该行业得到快速的发展。
油脂比色计作为一种测量材料彩色特征的仪器。其主要用途是对所测材料、油脂、食品的颜色、色调、色值等方面进行测定和分析。如果将计算机系统应用于比色计，便可以提高其对物质色彩的分析及处理能力，而且用户可根据需要从微机的彩色存贮库中查找调出各种数据进行配色。而且色度是一个很重要的质量特性评价指标，因此同时也可以用于探测产品里的污染物。
油脂是人们从饮食中获取身体能量和其它特别营养元素的重要来源之一，在如今这个人们越来越重视饮食营养和健康的时代，油脂质量已经逐渐成为影响油料和油脂行业占据市场份额和提高企业竞争力的关键因素。为了使油脂质量满足一定的标准要求，就需要利用特定的仪器对油脂进行定量的评价分析，额其中色泽是评价油脂重要的质量指标之一。目前国内常用的测色仪器为油脂比色计。
色差问题一直是印刷产品质量的常见问题之一，无论是同批次产品或是不同批次的产品之间，色差的出现都会使产品的质量大打折扣。在印刷过程中经常会因为纸张不够或者是直接采用那些纸张白度看似一致的印刷纸来进行代替，但是最终印刷出来的效果却是很不理想，直接影响到印刷品的视觉效果。
仪器名称：油脂比色计
仪器型号：WSL-2
更多详情：
油脂比色计 http://www.grain17.com/yq_class/yq_266_1.html
中国粮油仪器在线 http://www.grain17.net