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中医理论认为:"鱼皮"味甘咸性平，及具有滋补的功效;在食疗方面，"鱼皮"含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品，医学研究发现，"鱼皮"中的白细胞-亮氨酸有抗癌作用。
鱼皮油炸机性能特点：
1、汇鸿油水分离油炸机，整机采用304不锈钢制作而成，坚固耐用，抗腐蚀，使用寿命长
2、油水混合的工艺，有效提高炸油的利用率，节约成本
3、整机加热方式可根据用户需求选配，一般常用的为电加热和燃煤型
4、油炸机可实现自动进料、自动出料及自动搅拌功能，多能多样
5、使用范围广，可用于锅巴、沙琪玛、海产品、肉类等多种食品的油炸
6、用户可根据产量选择合适型号的油炸机|油炸流水线，流水线设备适合大产量批量生产。
鱼皮油炸机图片