金舰浓香酥油产品说明:金舰浓香酥油以优质动、植物油为原料,经科学加工精制而成,产品色泽金黄,组织光亮细腻,有浓郁的天然白脱香味。产品配料:食用动、植物油、乳化剂、抗氧化剂、奶油香糖、B-胡萝卜素产品应用:适合用于各式糕点、糖果、冰淇琳等产品特性:产品具有浓郁自然的奶香味和良好的耐烘烤性,给烘焙食品带来高贵的感官享受,同时它高品质的乳化酪化性能,使加工过程可操作性强,并且对改善、提高制品的组织结构、口感、延长保鲜期有极大的帮助。出厂技术指标:酸价(KOH),mg/g ≤0.4滑动熔点(度) 34-37(冬季),40-43(夏季)颜色(LOVIBOND133.mm) 6.0—7.0R过氧化值(mmol/kg) ≤3.0水分(%) ≤ 20.0外观 黄色可塑性固体气滋味: 香味自然浓郁包装规格:10KG纸箱包装储存条件:请将产品存放于阴凉、干燥处,避免阳光直晒。保质期:12个月仅供参考:销售参考用,其中的技术指标不等同于合同指标。