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| 产品： |
浏览次数：826销售 异麦芽酮糖 |
| 品牌： |
国产 |
| 商品型号： |
甜味剂 |
| 产品规格： |
甜味剂 |
| 单价： |
28.00元/ |
| 最小起订量： |
1 |
| 供货总量： |
10000 |
| 发货期限： |
自买家付款之日起 1 天内发货 |
| 有效期至： |
长期有效 |
| 最后更新： |
2017-01-08 14:57 |
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白色结晶，无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%，甜味纯正，与蔗糖基本相同，无不良后味，熔点122～124℃，比旋光度〔α〕20D97.2°，耐酸，耐热，不易水解（20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解，蔗糖在同样条件下可全部水解）热稳定性比蔗糖低，有还原法，易溶于水，在水中的溶解度比蔗糖低20℃时为38.4%，40℃时为78.2%，60℃为133.7%，其水溶液的黏度亦比同等浓度的蔗糖略低。本品在肠道内可被酶解，由机体吸收利用。对血糖值影响不大，不致龋齿。 用途 甜味剂
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