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肉夹馍,被称为“中国的汉堡包”,有传统的西安肉夹馍,里脊肉夹馍,还有西式的土耳其烤肉夹馍
肉夹馍简介:咨询联系 I777 I85O 5I7 龚老师
微信 I777 I85O 5I7西安肉夹馍
西安腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油”的赞语,用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。合腊汁肉、白吉馍合为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。
里脊肉夹馍,馍里面夹的是鲜嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再挤点风味酱,吃后让人回味无穷。制作时,选取上等里脊肉,按照我中心提供的独特秘方腌制,然后在铁板台上煎熟,饼也在铁板上烙好,整个制作设备,就是一个铁板台,投入少,回报快。
土耳其烤肉 夹馍
土耳其烤肉夹馍,需要一台旋转式烤肉机,肉加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料夹入特制的馍中。土耳其烤肉可利用牛、羊、鸡等肉制作,风味独特,口味鲜香,吸引顾客眼球。
经营特点:
仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目!
肉夹馍培训详情:
培训内容 | ★腊汁肉制作★白吉馍制作★西安肉夹馍制作★菜夹馍★铁板里脊制作★里脊肉夹馍★五香烤肉夹馍★麻辣烤肉夹馍★孜然羊肉夹馍★咖喱鸡肉夹馍★奥尔良烤肉夹馍 |
培训费用 | 陕西肉夹馍培训学费:1580元。土耳其肉夹馍培训费用1980元。包括技术学费 学习材料费 资料费 中餐费 终生技术免费升级,中途没有任何费用。学校寝室免费提供住宿,每个房间都有空调。 |
培训内容 | 1. 发面的配比技术和和面手法; 2. 所用多种调味料认识及性能; 3. 秘制肉馅配方及实际动手操作; 4. 肉夹馍制作全流程及制饼技巧; 5. 肉夹馍制作设备使用维护及采购信息. 6. 各种调料的认识及采购信息 7. 店面选址及经营管理技巧。 |
学习时间 | 学校老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-8天左右,视个人情况而定。 |
开店支持与优惠 | 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 3.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 4.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。 |
店面指导咨询联系 I777 I85O 5I7 龚老师
微信1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.肉夹馍的配置及工具。
肉夹馍投资优势
1. 投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况下额外增加一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;
2. 利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可达三千元,生意好的可达七千元左右,这是经营一个点所获利润,如同时经营2-3个店,效益更客观;
3. 风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,烤制时散发出诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4. 快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,最长不超过3分钟,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;口感外酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心。
肉夹馍投资分析
启动资金:1500~3000元(不含门面租金)
投资类别 | 投资明细 |
设备投资 1500—2000元 | 1. 大瓦缸炉或者电饼档500—1500元 2. 不锈钢桶3个(卤肉用)200元 3. 不锈钢操作台280元; 4. 其他工具300元 5. 立地招牌300元; |
原材料400元 | 面粉、食用调和油、猪肉、调料、煤或木炭等共计400元(按日盈800元计算) |
流动资金: 300—800元 | 经营选址相当关键,建议以店面经营,在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方,积累资本,后期扩大规模。 |
营业利润分析 | 日营业额800-1000元; 净利润40%,为320-400元;咨询联系 I777 I85O 5I7 龚老师 微信 I777 I85O 5I7 一月按30天计,为9600-12000元。 |