多年实践验证的集成系统,改变了以往烟熏炉烟熏单一的功能,集蒸.、烤、熏一体化,节约了客户的时间和成本。包括循环、控制、发烟、加热、箱体、清洗等系统,为用户提供了可靠、有效、卫生和经济的选择。² 循环系统:采用双速循环风机、合理分配进风、排风、补风结构,最大限度地优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。² 控制系统:采用PLC和触摸屏平台。具有程序预设、实时监控、过程微调、数据记录等功能。满足产品工艺优化、产品品质追溯要求。² 发烟系统:推荐木粒发烟器,具有烟量浓淡可调、成本低廉的优势,可以缩短烟熏时间。发烟温度可控、明火报警喷水等安全功能。另外可以选择:锯末发烟器或者液体发烟系统² 加热系统:可以根据用户要求,选择蒸汽加热、电加热、燃气加热等方式。² 箱体系统:箱体系统提供保温和支撑的重要作用。国际标准厚度的保温岩棉墙板,耐热性可靠。墙板内外全部采用304优质不锈钢材料。模块化结构。地板防滑结构。生熟互锁功能。安全门锁功能。食品级密封条。² 清洗系统:包含水箱的高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制系统中设定。技术参数:
型号 | GT-250 | GT-500 | GT-750 |
生产能力 | 250 | 500 | 750 |
功率 | 3 | 6 | 9 |
蒸汽玉力 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 |
炉温 | <100 | <100 | <100 |
标准挂车 | 1000*1060*1380 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 |
主机尺寸 | 1350*1510*2500 | 2420*1510*2600 | 3360*1510*2600 |
安装尺寸 | 5000*2200*3400 | 5000*2200*3400 | 7000*2200*3400 |
重量 | ≈1400 | ≈1800 | ≈2200 |